1. Bierista
  2. Kompel Boortoren
7,7

Kompel Boortoren

Brouwerij Kompel (25)

Kompel Boortoren is een Quadrupel. De nr. 5 van de nostalgische serie, een lekenrechters donker bier, lekker zoet, en fruitig. Lekker bij gebakken zalm op de huid en harde kazen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Kompel
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kompel Boortoren is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Redelijke (te) zware quadrupel "

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Oranjebruin, dunne crèmekleurige schuimkraag

6,5 Neus Rozijnen, cara

6,0 Smaak Alcoholisch, ijzer, cara, zoetmoutig

Spijssuggestie Diverse kazen

7,8

"Mooie quadruprupel, tonen van karamel en rood fruit "

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Amberkleurig en troebel met cremekleurig snel inzakkend schuim

7,6 Neus Mout, rood fruit, iets rokerig

8,0 Smaak Rood fruit, caramel, zoet en iets bitter

Spijssuggestie Wildgerechten, chocolade

8,2

"Het is een mooie quadrupel van de kompel boortoren "

Gijs van Gompel

15.970

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie bruin van kleur en fijne witte schuimkraag

7,0 Neus Lekker zoetig geur moutig

6,9 Smaak Moutig een bittere op de achtergrond en beetje zoet

Spijssuggestie Dessert kaas of borrelplank

8,5

"Een stevig bier, een zoete fruit smaak"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Een donker bruin bier met een stabiele witte schuimkraag met kleine belletjes

8,6 Neus frisse zoete fruitgeuren komen naar boven drijven

8,6 Smaak Lekker bitter met een zoetje en een heeel klein zuurtje erin. ook wat fruit komt naar boven

Spijssuggestie zalm gebakken op de huid, harde kazen en geitenkaas

30-10-26

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026: eerbetoon aan een klassieker

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026 zet een iconisch trappistenbier in de schijnwerpers. Ontdek het verhaal achter deze bijzondere editie.

Verder lezen
29-10-26

Driehoekstest met bier - zo proef je blind het verschil

Drie glazen, twee bieren: herken jij het verschil? Leer hoe je thuis een driehoekstest doet en wat de uitslag zegt over jouw smaakvermogens.

Verder lezen

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen
28-10-26

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--