7,2

Klein Duimpje Probably A Trip

Brouwerij Klinker (4)

Klein Duimpje Probably A Trip is een Tripel. Een fris en zoetig bier door de toevoeging van sinaasappel. Aroma's van rozemarijn.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Probably A Trip is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Het is een vrij zoet bier met de smaak van mout en fruit. Voor een tripel vind ik het veel te zoet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier is goudkleurig, mistig en helder. Het schuim is wit en onregelmatig van structuur. Direct inzakkend tot een dun laagje.

6,0 Neus Het bier heeft de geur van mout en frisse fruitigheid.

6,0 Smaak Flink zoet met de smaak van mout en fruit.

Spijssuggestie vette vis, roodschimmelkaas.

7,7

"Stevige tripel met een aangename reuk én smaak."

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi helder, goudgele kleur met een mooie schuimkraag, die wel snel inzakt

7,8 Neus kruidig, rozemarijn, basilicum?, schil van sinaasappel

7,8 Smaak Heerlijk fris, sinaasappelschil waardoor licht bittere nasmaak, kruidig.

Spijssuggestie vis, chips, chinees, fruit

7,0

"Best een apart biertje met een mix van zoet, fruit en bitter. Niet overweldigend maar best OK. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder gouden bier met witte onregelmatige schuimkraag die best snel inzakt.

7,5 Neus Tropisch fruit, met name sinaasappel.

7,0 Smaak In eerste instantie zoet, gevolgd door een frisse, iets wrange fruitigheid van vooral sinaasappel. Afdronk droog en hop bitter. Met wat meer koolzuur zou de smaak misschien meer toto zijn recht komen.

Spijssuggestie Borrel-, bitter- of kaasplankje past hier als begeleiding prima bij.

6,9

"Niet kapot van deze tripel weinig smaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder oranje geel bier, met een meer dan gemiddelde witte schuimkraag

6,2 Neus Weinig tot geen spannende geuren waargenomen.

6,6 Smaak Beetje zoet klein zuurtje licht koolzuur gehalte weinig smaak.

Spijssuggestie Jonge kaas , vette vis

7,4

"Lekkere toegankelijke Tripel!! Fijne wegdrinker maar daardoor ook geen uitblinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Mooie goed gele kleur, heel heel heel licht mistig. Helaas zakt de schuimkraag snel weg.

7,2 Neus Lekker zomers, fruitig en kruidig.

7,3 Smaak Dit bier moet het hebben van zijn toegankelijkheid!! Hij smaakt lekker, is mooi in balans, maar mist daardoor wat karakter en eigenzinnigheid.

Spijssuggestie Lekkere kip of zomerse hapjes.

6,2

"Klein Duimpje slaat erin om alle bieren met een soortgelijk smaakje te brouwen. Bij deze past dit smaakje wel. Maar hij overtuigd niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Goudgeel, helder met lichte bubbeltjes en een matige schuimlaag.

6,2 Neus Fris, kruidig en ietwat van citrus.

6,2 Smaak Fris, licht fruitig, kruidig en zoet. De smaak ik waterig en blijft niet lang hangen na de afdronk.

Spijssuggestie Een Rotterdams worstje.

7,2

"Een mooie zachte tripel, fris, fruitig en zoet"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel, helder en helaas snel verdwijnende schuimkraag

6,8 Neus Fris en fruitig

7,1 Smaak Fruitig, zoet en kruidig

Spijssuggestie Kipsaté, frituur, sambalkaas

8,5

"Een fris en toegankelijk bier. Heeft veel aroma en vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie kleur en schuimkraag

8,5 Neus Je ruikt sinaasappel en rozemarijn

8,9 Smaak Heerlijk fris en toch ook vol van smaak. Erg toegankelijk

Spijssuggestie Mooi stuk vlees van de bbq

8,4

"Een stevige tripel met een aangename zoetigheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Een mooi amberkleurig bier

8,5 Neus fijne kruidige geur en een kleine zoetigheid

8,5 Smaak in de mond lekker fris en een aangename kruidige nasmaak

Spijssuggestie sinaasappel en rozemarijn

7,0

"Zachte afdronk, mooi in balans"

Erwin Boogerd

1.070

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Mooi helder en mooi geel van kleur

7,4 Neus Ruikt naar sinaasappel schil en fris

6,5 Smaak Proeft lichte tonen van sinaasappel en heeft een zachte afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een borrelplank en bij visgerechten

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen