7,3

Kilkenny Red

Kilkenny (2)

Kilkenny Red is een klassieker in Engeland. Deze Amber wordt gezien als familielid van bekende Belgische Ambers zoals DeKoninck - het Bolleke. De Britse versie is wat hoppiger en minder moutig dan zijn Belgische verwanten. De Kilkenny Red is Engelse traditie in een bierglas, waar je er makkelijk nog een van bestelt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kilkenny Red is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Fijne smaakvolle Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amber roodkleurig met grote licht crèmekleurige schuimkraag

6,9 Neus Mout en fruitig

7,5 Smaak Gebrande mout fruitig

Spijssuggestie Spareribs karbonades

6,5

"Aangename aanblik, maar de smaak is toch wat, ja, dat weet ik eigenlijk niet... Gewoon wat flets."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi, helder, koperkleurig bier met een fijne schuimkraag.

5,5 Neus Fris, maar weinig intense geur.

6,5 Smaak Zeer zacht van smaak, nauwelijks hopbitter. Wat flets van smaak. Had van mij iets pittiger gemogen.

Spijssuggestie Hier past van alles bij, van kaasplankje of bittergarnituur tot een stevige maaltijd. Of niets erbij, dat kan ook.

7,5

"Een aangenaam drinkbare alert. Prima als dorstlesser, maar ook goed om wat rustiger van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood-amberkleurig helder bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag, die inzakt tot een dunne laag.

7,0 Neus Een moutige geur van licht geroosterd brood, met een wat fruitige zoetheid.

7,5 Smaak Een volle moutige smaak. Iets fruitig. Een behoorlijke koolzuurprikkeling van fijne belletjes. De nasmaak is moutig en licht bitter.

Spijssuggestie Gebraden gevogelte of varkensvlees. Gegrilde groenten.

6,1

"Lichte Red Ale, qua smaak en qua geur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht bruinrood helder bier met een creme-kleurige schuimkraag

6,1 Neus licht fruitig in de neus

6,6 Smaak licht qua smaak, fruitig met een bittertje

Spijssuggestie fish and chips

7,3

"Lekker easy going bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht In een pint glas met die roodtinten is het voor het oog een mooi bier.

6,9 Neus subtiel en neutraal

7,7 Smaak Niet enorm intens maar wel erg lekker. Ergens een beetje zoetig

Spijssuggestie Fish & chips

7,9

"Lekkere zachte Ale. "

Review

7,8 Zicht Karamelkleurig bier met wit schuim. Doorzichtig.

7,8 Neus mout, verder beetje vlak

8,0 Smaak Licht gebrande mout, iets kruidig met in de afdronk een klein bittertje.

Spijssuggestie Gevogelte, wit vis, vleesgerecht

8,0

"Lekkere Ale met smaak van licht gebrande mout en een fijne tinteling op de tong"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi amberkleurig

7,5 Neus Licht gebrande mout

8,0 Smaak Smaak van licht gebrande mout en kruidig en een lichte tinteling op de tong en in de afdronk een licht bittertje

7,5

"Prettig ale om te drinken met een fijn glad/romig mondgevoel. "

Roy Spanjer

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie rode kleur en een kleine romige schuimkraag zonder zichtbaar koolzuur

7,0 Neus Geen uitgesproken geur, een licht toffee-achtige geur met mout

7,0 Smaak Geen uitgesproken smaak. Enigszins zoet door een karamelsmaak. Verder enige moutsmaak. Korte afdronk.

Spijssuggestie Brits/Ierse gerechten

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen