7,9

Kaapse Jaapie

Kaapse Brouwers (39)

Kaapse Jaapie is een stevige rooie. Met 9,2% alcohol is dit een Red Ale om echt even voor te gaan zitten. Jaapie laat zien dat zoet en bitter ook kunnen harmoniëren.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Jaapie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Roodbruin bier met een zoet-bittere fruitsmaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi roodbruin helder bier

6,7 Neus Bitter fruitig

7,4 Smaak Afwisselend zoet en bittere fruitsmaak

Spijssuggestie Gebak, taart, hartige hapjea

8,0

"Een red ale, de enige die ik me kan herinneren is de Murphy's Red. En die is/was ook lekker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Rood bier met een mooi rossig schuimtapijt.

5,5 Neus Geur is moutig. Weinig nieuwe geuren.

7,5 Smaak Rolt zacht over de tong, bitters en het zoete van fruit wisselen elkaar af. Klein zuurtje aan het einde.

Spijssuggestie Gevogelte, jonge kaas.

8,0

"een goed moutig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht roodbruin, troebel, geen schuim, lichte bruis, gist

8,3 Neus moutig, sterk

7,6 Smaak moutig

Spijssuggestie Rundvlees, wild, oude kaas

8,5

"Mooie kleur, mooie geur, van de bittere smaak moet je houden (Ik wel)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Mooi helder rood met een stevige schuimkraag

8,3 Neus Een hele mooie fruitige hoppige aroma komt van dit bier af

8,5 Smaak Bij proeven merk je pas dat het bier best bitter is, voor een liefhebber hier van absoluut geen probleem natuurlijk

Spijssuggestie Een gerecht bij dit bier heeft een stevige smaak nodig om alle smaken goed te kunnen proeven bij dit bittere bier. Neem bijvoorbeeld een wat pittiger gebakken worst

Gebrouwen door Vrouwen introduceert glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA

Gebrouwen door Vrouwen komt met een bruisende nieuwkomer: de glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA.

Verder lezen

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen