1. Bierista
  2. Kaapse Jaapie
7,9

Kaapse Jaapie

Kaapse Brouwers (43)

Kaapse Jaapie is een stevige rooie. Met 9,2% alcohol is dit een Red Ale om echt even voor te gaan zitten. Jaapie laat zien dat zoet en bitter ook kunnen harmoniëren.

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Bierstijl
Irish Red
Alcohol
9.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Jaapie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Roodbruin bier met een zoet-bittere fruitsmaak "

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi roodbruin helder bier

6,7 Neus Bitter fruitig

7,4 Smaak Afwisselend zoet en bittere fruitsmaak

Spijssuggestie Gebak, taart, hartige hapjea

8,0

"Een red ale, de enige die ik me kan herinneren is de Murphy's Red. En die is/was ook lekker."

Ronald Pothuizen

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Rood bier met een mooi rossig schuimtapijt.

5,5 Neus Geur is moutig. Weinig nieuwe geuren.

7,5 Smaak Rolt zacht over de tong, bitters en het zoete van fruit wisselen elkaar af. Klein zuurtje aan het einde.

Spijssuggestie Gevogelte, jonge kaas.

8,0

"een goed moutig bier"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht roodbruin, troebel, geen schuim, lichte bruis, gist

8,3 Neus moutig, sterk

7,6 Smaak moutig

Spijssuggestie Rundvlees, wild, oude kaas

8,5

"Mooie kleur, mooie geur, van de bittere smaak moet je houden (Ik wel)"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Mooi helder rood met een stevige schuimkraag

8,3 Neus Een hele mooie fruitige hoppige aroma komt van dit bier af

8,5 Smaak Bij proeven merk je pas dat het bier best bitter is, voor een liefhebber hier van absoluut geen probleem natuurlijk

Spijssuggestie Een gerecht bij dit bier heeft een stevige smaak nodig om alle smaken goed te kunnen proeven bij dit bittere bier. Neem bijvoorbeeld een wat pittiger gebakken worst

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--