1. Bierista
  2. Kaapse Jaapie
7,9

Kaapse Jaapie

Kaapse Brouwers (43)

Kaapse Jaapie is een stevige rooie. Met 9,2% alcohol is dit een Red Ale om echt even voor te gaan zitten. Jaapie laat zien dat zoet en bitter ook kunnen harmoniëren.

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Bierstijl
Irish Red
Alcohol
9.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Jaapie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Roodbruin bier met een zoet-bittere fruitsmaak "

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi roodbruin helder bier

6,7 Neus Bitter fruitig

7,4 Smaak Afwisselend zoet en bittere fruitsmaak

Spijssuggestie Gebak, taart, hartige hapjea

8,0

"Een red ale, de enige die ik me kan herinneren is de Murphy's Red. En die is/was ook lekker."

Ronald Pothuizen

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Rood bier met een mooi rossig schuimtapijt.

5,5 Neus Geur is moutig. Weinig nieuwe geuren.

7,5 Smaak Rolt zacht over de tong, bitters en het zoete van fruit wisselen elkaar af. Klein zuurtje aan het einde.

Spijssuggestie Gevogelte, jonge kaas.

8,0

"een goed moutig bier"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht roodbruin, troebel, geen schuim, lichte bruis, gist

8,3 Neus moutig, sterk

7,6 Smaak moutig

Spijssuggestie Rundvlees, wild, oude kaas

8,5

"Mooie kleur, mooie geur, van de bittere smaak moet je houden (Ik wel)"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Mooi helder rood met een stevige schuimkraag

8,3 Neus Een hele mooie fruitige hoppige aroma komt van dit bier af

8,5 Smaak Bij proeven merk je pas dat het bier best bitter is, voor een liefhebber hier van absoluut geen probleem natuurlijk

Spijssuggestie Een gerecht bij dit bier heeft een stevige smaak nodig om alle smaken goed te kunnen proeven bij dit bittere bier. Neem bijvoorbeeld een wat pittiger gebakken worst

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--