Kaapse gozer
8,0

Kaapse Gozer

Kaapse Brouwers (10)

Kaapse Gozer is een zeer donker bier. Je ruikt de koffie en de karamel. Behalve de bitterheid van de geroosterde moutsoorten proef je ook de hopbitterheid. Een krachtpatser die goede vrienden is met wat meer belegen kaassoorten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Oatmeal Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Gozer is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Wat een mooi bier. Natuurlijk moet je van donkere bieren houden, en dan zeker met deze hoeveelheid uitgesproken smaken, maar deze kan mij in ieder geval enorm bekoren. Ik ben al vaker bij de Kaapse Brouwers geweest en mocht deze toevallig op een mooie zomerse dag buiten op het terras aldaar in een proefplankje degusteren. Zelfs in de blakende zon genoot ik met volle teugen van dit bier!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Erg donker, je kunt er niet doorheen kijken. Bruine schuimkraag die lang staat.

7,5 Neus Ik vind de geur het meest lijken op die van roggebrood, terwijl hier toch ècht havermout is gebruikt.

8,5 Smaak Wat een kneiter. Volle body, zoet en moutig met alcoholische noot. Deze mondt uit in een bittere finale, die erg fijn blijft hangen.

Spijs suggestie (pure) chocolade