7,6

Kaapse Bea

Kaapse Brouwers (43)

Kaapse Bea is gebrouwen met rogge en met donkere moutsoorten. Dat maakt dat zij wat donkerder ziet dan haar zusje Carrie, ook een IPA, maar met een karamelkleur. Kaapse Bea is in aanvang fruitig, maar al gauw komen de bitters naar voren. Een fijne droge afdronk maakt het feest compleet.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Black Rye IPA
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Bea is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Droog en bitter precies zo als ik em mag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin/zwart

7,8 Neus Rogge en hop

7,3 Smaak Moutig hoppig en licht zuurtje en bitter

Spijssuggestie Salade's of bbq

7,2

"Lekkere donkere ipa. Smaak van rogge en mout met een licht citruszuurtje en een droge afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker en ongefilterd

7,5 Neus Rogge en caramel

7,2 Smaak Rogge, caramel en citrus met een droge afdronk

Spijssuggestie Witvis, vlees, pasta

6,9

"Een complex bier. Ziet eruit als een stout, smaakt als gecombineerde stout en ipa. Zeker iets moois."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donker, ondoorzichtig, romige schuimkraag

6,0 Neus Hoppig, koffie

6,5 Smaak Complexe smaakt. Koffie en hop overheersen. Droge nasmaak

Spijssuggestie Kaasplankje

8,2

"Een intens bier vol van smaal en toch slechts 6% alcohol."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Door gebruik van roggemout is dit een diepzwart bier. Het bier heeft een stevige fijne schuimkraag.

8,0 Neus Het bier heeft een fijne moutige geur.

8,6 Smaak Dit bier is vol en intens van smaak

Spijssuggestie Combineer dit bier met een lekker stukje oude kaas of met een kruidige kaas. Drink je dit bier bij de Kaapse Brouwers combineer het dan met een kaasplankje van de Fenix Food Factory.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen