1. Bierista
  2. Jopen Wheat weet mag het zeggen
7,5

Jopen Wheat weet mag het zeggen

Jopen Bier (218)

Jopen Wheat weet mag het zeggen is een tarwebier. Dan denk je gelijk aan lichte zomerse bieren met een zekere frisheid. Niks van dit alles. Dit is een wheat wine, een variant op de barley wine. Niet minder dan 11% alcohol, een bloemige smaak met een licht mintje in de nasmaak.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Tarwebier
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Wheat weet mag het zeggen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zwaar tarwe bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Oranje, licht mistig en een witte schuimkraag

6,9 Neus Alcohol, mint mout

7,1 Smaak Zoet, licht zurig, mint en bloemige nasmaak

Spijssuggestie Witte vis of kip, fruitige desserts

5,5

"Een zwaar bier met kruidige en bloemige smaak. Het is een smaak waar je van moet houden"

Ramon de Koster

56.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood, mistig, goede witte schuimkraag, lichte bruis

6,2 Neus Kruidig, licht zoet, licht moutig

7,3 Smaak Kruidig, bloemig

8,3

"Unne straffe. Zoet tarwebier, fruit en van alles, kruidig, moutig, zeg het maar."

Erwin van Eijndhoven

5.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Oranjekleurig met een volle witte schuimkraag.

8,3 Neus Fruit en moutig, bloemetjes in de smaak. beetje banaan

8,4 Smaak Fris, fruitg, moutig, kruidig van alles wat.

Spijssuggestie Angus biefstukje met een pepersausje, schimmelkazen, aziatisch, pittig.

8,2

"Een mooi zwaar tarwe nier met een verrassende nasmaak van munt."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Goudgeel

8,0 Neus Moutig met geuren van citrus.

8,4 Smaak Tarwe mout iets banaan. Vol en warm in de mond. In de nasmaak is hij zoet met de frisheid van munt.

7,5

"Dit zoetere tarwebier waar ze wat bloemen in gegooid hebben, is best goed te doen."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje/goud bier met stevige kraag.

7,5 Neus Kruiden.

7,5 Smaak Fris en kruidig.

8,5

"Het antwoord van Jopen op Barleywine: Wheatwine. Oftewel een zwaar, zoet tarwebier. Gebrouwen met 100% tarwe, toegevoegd met salie en madeliefjes. Heel goed gedaan, heel lekker, elke slok is verrassend. Dit mag een blijvertje blijven:)"

Mark van Bergen

4.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Blonde, oranjegouden gloed. Dikke schuimkraag.

8,7 Neus Tarwe (banaan), bloemig en kruidig.

8,9 Smaak Zoet en toch ook fris door de kruiden. Hint van mint.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, pittige gerechten.

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--