7,5

Jopen Wheat weet mag het zeggen

Jopen Bier (218)

Jopen Wheat weet mag het zeggen is een tarwebier. Dan denk je gelijk aan lichte zomerse bieren met een zekere frisheid. Niks van dit alles. Dit is een wheat wine, een variant op de barley wine. Niet minder dan 11% alcohol, een bloemige smaak met een licht mintje in de nasmaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Wheat weet mag het zeggen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zwaar tarwe bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Oranje, licht mistig en een witte schuimkraag

6,9 Neus Alcohol, mint mout

7,1 Smaak Zoet, licht zurig, mint en bloemige nasmaak

Spijssuggestie Witte vis of kip, fruitige desserts

5,5

"Een zwaar bier met kruidige en bloemige smaak. Het is een smaak waar je van moet houden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood, mistig, goede witte schuimkraag, lichte bruis

6,2 Neus Kruidig, licht zoet, licht moutig

7,3 Smaak Kruidig, bloemig

8,3

"Unne straffe. Zoet tarwebier, fruit en van alles, kruidig, moutig, zeg het maar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Oranjekleurig met een volle witte schuimkraag.

8,3 Neus Fruit en moutig, bloemetjes in de smaak. beetje banaan

8,4 Smaak Fris, fruitg, moutig, kruidig van alles wat.

Spijssuggestie Angus biefstukje met een pepersausje, schimmelkazen, aziatisch, pittig.

8,2

"Een mooi zwaar tarwe nier met een verrassende nasmaak van munt."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Goudgeel

8,0 Neus Moutig met geuren van citrus.

8,4 Smaak Tarwe mout iets banaan. Vol en warm in de mond. In de nasmaak is hij zoet met de frisheid van munt.

7,5

"Dit zoetere tarwebier waar ze wat bloemen in gegooid hebben, is best goed te doen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje/goud bier met stevige kraag.

7,5 Neus Kruiden.

7,5 Smaak Fris en kruidig.

8,5

"Het antwoord van Jopen op Barleywine: Wheatwine. Oftewel een zwaar, zoet tarwebier. Gebrouwen met 100% tarwe, toegevoegd met salie en madeliefjes. Heel goed gedaan, heel lekker, elke slok is verrassend. Dit mag een blijvertje blijven:)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Blonde, oranjegouden gloed. Dikke schuimkraag.

8,7 Neus Tarwe (banaan), bloemig en kruidig.

8,9 Smaak Zoet en toch ook fris door de kruiden. Hint van mint.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, pittige gerechten.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen