8,1

Jopen Meesterstuk 2024

Jopen Bier (218)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Meesterstuk 2024 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een waar meesterstuk met een waar palet aan smaken. Een zoete porter met een de smaak van vanille, noten en chocolade."

Leo Postma

2.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Ondoorzichtig, donkerbruin (bijna zwart) bier met een lichtbruine schuimkraag. Deze schuimkraag heeft lichte bellen en blijft, gezien het alcoholpercentage, verrassend lang staan.

9,0 Neus Zeer zoet, melkachtig, chocolade en noten.

10,0 Smaak Een wervelwind van alcohol, chocola en vanille, met eenaangename bittere nasmaak, die ook tonen van zoet en chocola heeft.

Spijssuggestie Geroosterd of gegrild vlees.

7,0

"Flink alcoholisch bier, met tonen van hazelnoot en chocolade in de geur, smaak en nasmaak, die ook een bittertoon heeft. Prima bier, maar hier had ik net wat meer van verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, met een midden bruine kraag van redelijk fijn schuim, die vrij vlug inzakt. Goed qua uiterlijk, maar niet bijzonder.

7,0 Neus Zoet, lichte mouttoon, en Nutella, dus hazelnootjes, en een flinke dot alcohol.

7,0 Smaak Zoet en flink alcoholisch bier. Melkchocolade hazelnoot in de smaak, met een bittertoon in de nasmaak en afdronk.

Spijssuggestie Niets bij eten vanwege de eigensmaak.

8,4

"Geweldige porter ,zoet , hazelnoot chocolade "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin helder met crème kleurige schuimkraag

8,0 Neus Mokka hazelnoot chocolade

8,3 Smaak Cappuccino chocolade hazelnoot mokka koffie gebrande mout

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,4

"Meesterlijk lekker hazelnoot en zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerbruin

7,4 Neus Hazelnoot chocolade

8,0 Smaak Zoet zwaar chocolade en hazelnoot

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen kazen

7,2

"hazelnoot, zware aarde in nasmaak, vanille"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,0 Neus hazelnoot, lichte aarde, vanille

7,5 Smaak hazelnoot, zware aarde in nasmaak, vanille

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen