7,2

Jopen Koyt

Jopen Bier (76)

Jopen Koyt is een sterk gruitbier. Gruit is een kruidenmengsel dat brouwers vroeger gebruikten voordat hop in zwang raakte. Dit donkere bier bevat ongelofelijk veel aroma's; je blijft ruik en proeven. Je ruikt een apotheek, kruidenbonbons, zoethout, salmiak, laurier en nog veel meer. Het mooie van dit bier is dat je het ook kunt opleggen. Jarenlang zal dit bier evolueren.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
21.0 °P
IBU
18

Gratis verzending vanaf 16 bieren Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,79
(33)
7,2

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Koyt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Met dit bier heb je gegeten en gedronken. Zoet en moutig met de geur en harsigheid van dennenbomen en de kruidigheid van stoofvleeskruiden"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Walnootbruin met veel schuim

7,7 Neus Drop, salie, laurier, dennen, hars, typisch

8,1 Smaak Zoet en moutig met de geur en harsigheid van dennenbomen en de kruidigheid van stoofvleeskruiden

Spijssuggestie grove boerenpaté, ouderwetse stoofschotels en wildgerechten. blauwe kaas met in jeneverbessen gestoofde peren

7,7

"Erg kruidig bier, redelijk in balans. Als het bier opwarmt komen er nog meer geuren vrij. Smaakt prima in de koudere maanden."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Roodbruin, lichttroebel met een fijne koolzuurpareling. Fijn schuimkraag met hier en daar een grove bel.

8,0 Neus Erg kruidige geur, eucalyptus, drop, laurier.

7,5 Smaak Kruidig, gebrande mout, drop.

8,0

"Dit is dankzij de kruidigheid een verrassend bier. Laurier, eucalyptus geven een wat droppig karakter en het idee van een oude apotheek. Dit kruidige karakter is heerlijk bij geroosterde en gegrilde vleessoorten, denk dan vooral aan rundvlees of wild. Maar ook bij een stukje pure chocolade is dit kruidige bier een aangename partner. De alcohol drukt weliswaar geen stempel op het bier, maar geeft het wel body. Interessant om dit bier onder de juiste condities een paar jaar op te leggen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruinkleurig bier met een koperachtige schijn. Stevig crèmekleurige schuimkraag.

9,0 Neus Wat een bijzondere aroma's heeft dit bier. Het is gebrouwen met een kruidenmengsel, dat een geur afgeeft die doet vermoeden dat je een ouderwetse apotheek binnenstapt. Zeer kruidig met aroma's van onder meer laurier en eucalyptus.

8,0 Smaak De smaak is net zo kruidig als een kruidenbonbon. Net als in de neus ook in smaak veel laurier en wat eucalyptus. De alcohol zorgt voor een stevige body. De nasmaak is droppig en kruidig.

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen

Drie expert-reviews van populaire IPA's

India Pale Ale, kortweg IPA, is nog altijd een uitermate populaire bierstijl. We lichten drie IPA's uit aan de hand van expert-reviews.

Verder lezen

Cannabisbier De Groene Buizerd fris en zomers

De Groene Buizerd is een samenwerking tussen De Feestfabriek en Bronckhorster Brewing Company. Stoned word je er niet van, maar wel lekker relaxed.

Verder lezen

Welk bier drink je tijdens de barbecue?

Het barbecueseizoen barst weer los we staan we massaal in de tuin te kokkerellen. Welk bier past daar het beste bij? Het Bierista-team geeft tips.

Verder lezen