1. Bierista
  2. IV:UUR Blauwst'rig
7,8

IV:UUR Blauwst'rig

IV:UUR (11)

IV:UUR Blauwst'rig is een Black IPA. Het bier heeft veel hoppige en gebrand tonen van fruit en chocolade. Heerlijk voor de koude winterdagen!

Details

Brouwerij
IV:UUR
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

IV:UUR Blauwst'rig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Deze Black IPA is krachtig en heeft tonen van gebrande mout, koffie, pure chocolade en een lange hopbittere afdronk. "

Marc Lamberts

20.160

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ontzettend donker tegen het zwart aan, met een rode gloed en een dikke laag mokkakleurig grof schuim.

7,2 Neus Gebrande mout, chocola en een mooi hoparoma.

8,0 Smaak Geroosterde mout, pure chocolade, koffie, hop met een lange en vrij intense hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Pancakes met honing of maplesyrup.

8,1

"Dikke black Ipa met tonen van chocolade en hop"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Erg donker bruin wel helder

7,8 Neus Gebrand en toch ook fruitig

7,8 Smaak Hop en chocolade en gebrande mouten

Spijssuggestie Vette vis zoete desserts en gebraden vlees gerechten

7,5

"Een mooi gebrouwen dark IPA. Donker bruin en troebel van kleur met een crème kleurige en stevige schuimkraag. Ik proef duidelijk donkere bittere chocolade, koffie en caramel smaak. Lichte tinteling op de tong."

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Diep donkerbruine kleur. Deze dark IPA is troebel door de nagisting in de fles en heeft een stevige koffie creme kleurige schuimkraag

8,2 Neus Ik ruik sterke chocolade tonen en caramel geur. Een belevenis om te ruiken die ervoor zorgt dat je graag overstapt op de volgende stap, namelijk het proeven!

8,2 Smaak Duidelijke tonen van donkere bittere chocolade, koffie en caramel.

Spijssuggestie Deze dark IPA zou goed passen bij een ijsdessert of bonbon assortiment

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--