1. Bierista
  2. IV:UUR Blauwst'rig
7,8

IV:UUR Blauwst'rig

IV:UUR (11)

IV:UUR Blauwst'rig is een Black IPA. Het bier heeft veel hoppige en gebrand tonen van fruit en chocolade. Heerlijk voor de koude winterdagen!

Details

Brouwerij
IV:UUR
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

IV:UUR Blauwst'rig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Deze Black IPA is krachtig en heeft tonen van gebrande mout, koffie, pure chocolade en een lange hopbittere afdronk. "

Marc Lamberts

20.210

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ontzettend donker tegen het zwart aan, met een rode gloed en een dikke laag mokkakleurig grof schuim.

7,2 Neus Gebrande mout, chocola en een mooi hoparoma.

8,0 Smaak Geroosterde mout, pure chocolade, koffie, hop met een lange en vrij intense hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Pancakes met honing of maplesyrup.

8,1

"Dikke black Ipa met tonen van chocolade en hop"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Erg donker bruin wel helder

7,8 Neus Gebrand en toch ook fruitig

7,8 Smaak Hop en chocolade en gebrande mouten

Spijssuggestie Vette vis zoete desserts en gebraden vlees gerechten

7,5

"Een mooi gebrouwen dark IPA. Donker bruin en troebel van kleur met een crème kleurige en stevige schuimkraag. Ik proef duidelijk donkere bittere chocolade, koffie en caramel smaak. Lichte tinteling op de tong."

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Diep donkerbruine kleur. Deze dark IPA is troebel door de nagisting in de fles en heeft een stevige koffie creme kleurige schuimkraag

8,2 Neus Ik ruik sterke chocolade tonen en caramel geur. Een belevenis om te ruiken die ervoor zorgt dat je graag overstapt op de volgende stap, namelijk het proeven!

8,2 Smaak Duidelijke tonen van donkere bittere chocolade, koffie en caramel.

Spijssuggestie Deze dark IPA zou goed passen bij een ijsdessert of bonbon assortiment

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--