7,4

In De Nacht Belhamel

Brouwerij In de Nacht (28)

In de Nacht Belhamel is een Quadrupel van 8,9%. Een deel van de opbrengst van dit bier gaat naar het carillon van Venlo. het donkere, aromatische bier is kruidig dankzij toevoeging van onder meer peper en gember.

Details

Brouwerij

Brouwerij In de Nacht

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

8.9%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,4

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

7,4

In De Nacht Belhamel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,0

"Een quadubbel, een aparte variant, geen dubbel en geen quadruppel. Met gember en roze peperbes. Donker. Even wennen aan dit bier. Nasmaak mwah, kan beter."

Twan Dohmen

4,4 Zicht

7,1 Neus

6,8 Smaak

7,8

"Een heel aparte Quadrupel waarin de gember en de peper duidelijk te proeven zijn. Ik neem ook tonen van eikenhout waar. In het begin is het even vreemd, maar wordt vlug een wel speciale drinkervaring, Een aanrader. Dit bier is een ode aan het carillon van de St. Martinuskerk in Venlo."

Eef Hendrikx

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Licht doorschijnend donkerbruin met een lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Moutig en kruidig.

7,5 Smaak Bitterig, moutig met duidelijke waarneembare gember en pepersmaak.

5,5

"Weinig barley wine, meer een zware stout. De pepertjes zijn bijzonder, maar geeft een rare smaakbalans"

Joris Bax

4.865

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

5,3 Zicht Zeer donker, crèmekleurige kraag, heeft meer weg van een stout

5,6 Neus Moutige, kruidig, weinig weg van quadrupel

5,5 Smaak Moutige, koffietonen, pepertjes aanwezig

Spijssuggestie Vleesgerechten, zoete desserts

7,7

"Stevig bier met gember en peper."

John Schaap

16.925

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,8 Zicht Donker maar bijna gen schuimkraag.

7,5 Neus Gember zoet en je ruikt gist.

7,7 Smaak Toch vrij zacht zoetig kruidig.

Spijssuggestie Vlees zoete desserts en vette vis.

9,0

"Volmondig bier met pracht kleur en en rijk aroma. Licht prikkelend op de tong, Complexe smaak en verwarmende afdronk. Topper."

Peter Reijntjes

12.405

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

9,0 Zicht donkerbruin iets troebel bier met bruine, houdbare, fijn parelige schuimkraag die ook nog eens mooi aan de glaswand kleeft

8,5 Neus flinke (gebrande) mout, veel karamel en fruitig kruidige tonen. Laat het iets opwarmen en de geur word vele malen intenser.

9,0 Smaak romig op de tong, stevige mout smaak en flinke karamel tonen. fruitig -kruidig en wat hop. Lekker verwarmend in de keel waar ook de hopsmaak goed bewaard blijft. Hoe warmer het bier beter de karamel tonen naar boven komen. dus zoeter lijkt te worden.

Spijssuggestie als het moet zou ik er biefstuk bij eten, maar ik hou het op puur genieten. Liefst in de winter onder een deken bij de open haard.