Hoopt oudt heyn en syn wyf

Hoop Oudt Heyn en syn wyf

5,9 (2 beoordelingen)

Hoop Oudt Heyn en Syn Wyf is een donker en zwaar bier. Een bier om echt van te genieten en geschikt om te bewaren. Hendrick Pietersz Oudt-Heyn en syn wyf' verzochten op 20 september 1494 aan de schepenen van de banne Westzaanen verlof om - op wat nu de Lagedijk is - een woning te bouwen. Deze bouwaanvraag kan gezien worden als de stichtingsdatum van Zaandijk.

9.0%
Donker en Rijk
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
12 °C
33 cl
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Bovengistend
Maris otter pale, Carahell, Melanoïden, Zuur
Marynka (Belgisch), Crystal, Glacier
Lyle's golden syrup
60

Reviews door Bierista Experts

Alain
Bierista
5,5

Alain Schepers

De Oudt Heyn en syn wyf opende ik vol verwachting. Een krachtig, moutig bier met een stevige body, dat past wel in mijn straatje. Echter al bij de eerste slok is de teleurstelling groot. Dit bier is weliswaar zoet en moutig, maar heeft een bitterheid met een zoetvette boterigheid die mij echt niet kan bekoren.

Zicht 6,0

Oranjekleurig bier, licht mistig met een redelijke schuimkraag.

Neus 6,0

Moutig met zoetheid, karamelachtig en lichtjes wat fruit.

Smaak 5,0

De smaak is moutig, zoet en bitter. Door de zoete bitterheid heen dringt een boterachtig smaak, die niet aangenaam is.

Spijs suggestie

Gerijpte kaassoorten
Kitty
Bierista
6,2

Kitty Hendrix

Deze old ale mist de diepte en complexiteit die je verwacht bij dit type, geen fruit, rozijnen of zwarte bessen. Te weinig body, zeker gezien de 9% alcohol

Zicht 6,0

Neus 6,3

Karamel, zoetig kruidig

Smaak 6,2

Alcoholisch, kruidig en caramel
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Bierlogboek

Ook lekkere Old Ale

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket