5,9

Hoop Oudt Heyn en syn wyf

Brouwerij Hoop (6)

Oudt Heyn en Syn Wyf van brouwerij HOOP is een Donker & Rijk bier. Dit zware bier is er een om echt van te genieten. Oudt Heyn en Syn Wyf is ook zeer geschikt om te bewaren. Het bier is troebel in zicht en licht amber van kleur. In de smaak is hij rijp, vol, bitter en zeer complex. En echt genietbier waar je vol plezier van kunt nippen.

Details

Brouwerij

Brouwerij Hoop

Bierstijl

Old Ale

Alcohol

9.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Hopsoorten

Marynka (Belgisch), Crystal, Glacier

Mout

Maris otter pale, Carahell, Melanoïden, Zuur

Overige

Lyle's golden syrup

IBU

Albert Heijn (33 cl)€2,89

Hopt €3,50

5,9

6,0

Smaak

5,3

Zicht

6,6

Neus

5,9

Hoop Oudt Heyn en syn wyf is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

6,0

Smaak

5,3

Zicht

6,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,5

"De Oudt Heyn en syn wyf opende ik vol verwachting. Een krachtig, moutig bier met een stevige body, dat past wel in mijn straatje. Echter al bij de eerste slok is de teleurstelling groot. Dit bier is weliswaar zoet en moutig, maar heeft een bitterheid met een zoetvette boterigheid die mij echt niet kan bekoren. "

Alain Schepers

2.975

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,0 Zicht Oranjekleurig bier, licht mistig met een redelijke schuimkraag.

6,0 Neus Moutig met zoetheid, karamelachtig en lichtjes wat fruit.

5,0 Smaak De smaak is moutig, zoet en bitter. Door de zoete bitterheid heen dringt een boterachtig smaak, die niet aangenaam is.

Spijs suggestie Gerijpte kaassoorten

6,2

"Deze old ale mist de diepte en complexiteit die je verwacht bij dit type, geen fruit, rozijnen of zwarte bessen. Te weinig body, zeker gezien de 9% alcohol"

Kitty Hendrix

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Alcohol

Samentr.

Metaal

6,0 Zicht

6,3 Neus Karamel, zoetig kruidig

6,2 Smaak Alcoholisch, kruidig en caramel

5,4

"Omdat de smaak ook bepaald wordt door wat je ziet scoort dit bier eigenlijk al een onvoldoende. Daarnaast lost het bier de belofte qua smaak ook niet in. Een doods uitziend bier met een oppervlakkige smaak. 'Om bewaard te worden' staat op het etiket...hoe lang dan! "

Menno De Vries

2.850

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

3,4 Zicht In zicht is dit niet een bier dat uitnodigd gedronken te worden. De kleur is oranjeachtig en het bier is zeer troebel. De al smalle schuimkraag is in no time verdwenen.

7,2 Neus De zoet-bittere aromatische geur wekt weer wat vertrouwen op over de uiteindelijke smaak van dit bier.

6,0 Smaak Het mondgevoel is in eerste instantie wat waterig. De smaak is moutig, zacht karamelachtig en iets bitter in de afdronk. Heel complex is de smaak niet, eerder oppervlakkig. Er is een verkeerde verwachting geschept!

Hoop Oudt Heyn en syn wyf

Details

Het oordeel van de Bierista's

Alain Schepers

Review

Kitty Hendrix

Review

Menno De Vries

Review

Het is zover, alcoholvrij bier is eindelijk ingeburgerd!

ROTT. Brouwers zoeken naam voor nieuwe zomerse doordrinker

Meer bierkennis met de Bierista Bieropleiding

De Efteling presenteert haar nieuwste Blonde aanwinst!

Ambacht, beleving en bierplezier bij De Gele Kanarie in Rotterdam