7,6

Hoop Vredespijpje

Brouwerij Hoop (32)

Hoop Vredespijpje is een Baltic Porter van 8,3%. Collab met Grolsch. Brouwerij Hoop en Grolsch hebben volgens hetzelfde recept een Baltic Porter gebrouwen. Vervolgens is het Grolsch deel met een tankwagen naar Zaandijk gebracht, waar de bieren zijn samengebracht.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Hoop Vredespijpje is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Om eerlijk gezegd had ik iets meer verwacht van deze collab. Het idee is namelijk heel goed en leuk alleen de uitwerking wat minder. Je merkt voornamelijk een lichte koffiebitterheid en heel ver weg wat rokerigs. verder vind ik het vooral een redelijk vlakke en dunne afdronk hebben. Desondanks krijgt dit bier wat extra credits omdat het een mooi verhaal heeft. Twee brouwerijen die op een 'fittie' afgingen besloten gezamenlijk een bier te brouwen in plaats van allerlei juridische stappen te ondernemen, dat geeft het bier toch wat meer waarde."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een donkerzwart bier met een kleine lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Aroma's die je mag verwachten zoals geroosterd mout, koffie en krenten. Hierdoor heeft het een voornamelijk bittere geur. Helemaal geen verkeerde geur voor een Baltic Porter

7,0 Smaak Er komt voornamelijk een koffiebittertje naar boven in zowel de afdronk als de nasmaak. Verder merk je weer de geroosterde mouten terug.

8,5

"Uitstekende uitvoering van een relatief onbekend biertype. De ondergist geeft 'm een clean karakter, waardoor de smaken uit de hop en voornamelijk de mout mooi naar voren komt. Het feit dat het een blend is van het brouwsel van Grolsch en het brouwsel van Hoop maakt het een ware collab, extra knap!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker met bruinige schuimkraag van de donkere mouten.

7,0 Neus De geroosterde mout komt goed door. Start leek een zweem augurk te hebben, dat verdween binnen 2 minuten.

9,0 Smaak Strak, clean en smaakvol in 1.

Spijssuggestie Geroosterde groenten met kruiden.

7,0

"Een bier met geroosterde en donkere smaken. Ik vind de smaken 'overall' op de een of andere manier niet eruit springen. Het verhaal achter het ontstaan van het bier is bijzonder. Make beer not war!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Diep zwart, klein laagje crèmekleurig schuim.

7,3 Neus Ik ruik hier dadels, pruimen en rozijnen, hoewel dit niet in de smaak terug komt. Geroosterde (mout) 'koffie' geur

7,2 Smaak Geroosterde moutige smaak. Koffie, donkere chocolade, licht rokerig. Afdronk licht bitter. De geroosterde smaak houdt nog even aan.

Spijssuggestie Winterse spijzen, kazen

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen