Nathan Hak MIJDRECHT, Nederland

Bierista - 8 Badges - 3540 Biercoins - 2 Reviews - #bedanktNathan
Bierista, International Beer Sommelier, Chief Beer Executive van De Bierheerlijkheid. Living the #beerloverlife Instagram: beers_with_nathan www.facebook.com/nathanmatthebeerbrothers Untappd: untappd.com/user/nathanhak
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2021

Review badges 2 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,2

"DIPA met een behoorlijk tropisch-fruitig aroma van onder andere de Galaxy hop. In de geur ook iets zwavel. Zoetig van smaak met een prima aanwezige hopbitter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mistig geel met redelijk stabiele schuimkraag

5,0 Neus Het fruitige karakter uit de hop is heerlijk, de zwavel geur overstemd het helaas.

8,0 Smaak Zoet en bitter is mooi in balans, de hop aroma’s komen beter naar voren, zwavel nagenoeg niet.

Spijssuggestie Pizza met ham, geen salami of vis. Pizza Hawaii zou theoretisch heel goed kunnen, maar is praktisch lastig, want degene die ananas op de pizza doet is eigenlijk af.

8,5

"Uitstekende uitvoering van een relatief onbekend biertype. De ondergist geeft 'm een clean karakter, waardoor de smaken uit de hop en voornamelijk de mout mooi naar voren komt. Het feit dat het een blend is van het brouwsel van Grolsch en het brouwsel van Hoop maakt het een ware collab, extra knap!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker met bruinige schuimkraag van de donkere mouten.

7,0 Neus De geroosterde mout komt goed door. Start leek een zweem augurk te hebben, dat verdween binnen 2 minuten.

9,0 Smaak Strak, clean en smaakvol in 1.

Spijssuggestie Geroosterde groenten met kruiden.