7,1

Hommeles Dorstvlegel

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Dorstvlegel is een Saison. Het is een vrij droog bier met een milde hopbitterheid, waardoor het een heel fijne dorstlesser is. In 2014 won de Dorstvlegel de publieksprijs voor de "Lekkerste Meibock 2014" tijdens het PINT Meibockfestival.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Dorstvlegel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Goede saison, sterk in smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht iets gekleurd helder bier

7,4 Neus kruidig, fruitig

7,6 Smaak vol, kruidig en fruitig qua smaak

Spijssuggestie boeren gerechten

5,5

"Op naar meer..? Kijk en ruik, proef, en geniet! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Helder-goudgeel- witte schuimkraag.

6,5 Neus Grassig, honingzoetje, hoppig.

5,3 Smaak Allereerst, die carbonatie, heel zacht, er zit een licht honingtoontje in het bier, wat het bier naast mooi grassig en fruitig ook licht zoet maakt, een droge maar zeker ook mooi bittere afdronk maken het bier mooi af.

Spijssuggestie Romige kaas, bijvoorbeeld Morbier.

8,0

"Die honing smaken kan ik zeer goed aan wennen. Heerlijk fris/zoet biertje dit. Een echte dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Koolzuur

7,5 Zicht mooi doorzichtig amber kleurig bier, met een klonterige witte schuimkraag erboven.

7,5 Neus Zoete aroma's, toch weer honing, maar ook hop geuren.

8,1 Smaak Fris in de mond. Zoete smaak. Zeker weer die honing.

Spijssuggestie Bbq, gemarineerd vlees.

7,7

"Frisse Saison, fruitig met noppige tonen. Beetje noot en zoetje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Helder vol goudgeel met medium schuimkraag

6,8 Neus Kruidig en fris in de neus met een zuurtje

7,5 Smaak Fris, happig , citrussap, licht zuur en lekker romig. Medium bitters en kruidig.

Spijssuggestie Pasta met walnoten, rozijnen en gorgonzola dulce. Appel-noten taart. Witte asperges.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen