1. Bierista
  2. Hommeles Dorstvlegel
7,1

Hommeles Dorstvlegel

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Dorstvlegel is een Saison. Het is een vrij droog bier met een milde hopbitterheid, waardoor het een heel fijne dorstlesser is. In 2014 won de Dorstvlegel de publieksprijs voor de "Lekkerste Meibock 2014" tijdens het PINT Meibockfestival.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Saison
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Dorstvlegel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Goede saison, sterk in smaak"

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht iets gekleurd helder bier

7,4 Neus kruidig, fruitig

7,6 Smaak vol, kruidig en fruitig qua smaak

Spijssuggestie boeren gerechten

5,5

"Op naar meer..? Kijk en ruik, proef, en geniet! "

Jowell van Den Biggelaar

4.613

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Helder-goudgeel- witte schuimkraag.

6,5 Neus Grassig, honingzoetje, hoppig.

5,3 Smaak Allereerst, die carbonatie, heel zacht, er zit een licht honingtoontje in het bier, wat het bier naast mooi grassig en fruitig ook licht zoet maakt, een droge maar zeker ook mooi bittere afdronk maken het bier mooi af.

Spijssuggestie Romige kaas, bijvoorbeeld Morbier.

8,0

"Die honing smaken kan ik zeer goed aan wennen. Heerlijk fris/zoet biertje dit. Een echte dorstlesser."

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Koolzuur

7,5 Zicht mooi doorzichtig amber kleurig bier, met een klonterige witte schuimkraag erboven.

7,5 Neus Zoete aroma's, toch weer honing, maar ook hop geuren.

8,1 Smaak Fris in de mond. Zoete smaak. Zeker weer die honing.

Spijssuggestie Bbq, gemarineerd vlees.

7,7

"Frisse Saison, fruitig met noppige tonen. Beetje noot en zoetje"

Marc van Vliet

3.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Helder vol goudgeel met medium schuimkraag

6,8 Neus Kruidig en fris in de neus met een zuurtje

7,5 Smaak Fris, happig , citrussap, licht zuur en lekker romig. Medium bitters en kruidig.

Spijssuggestie Pasta met walnoten, rozijnen en gorgonzola dulce. Appel-noten taart. Witte asperges.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--