7,2

Gulpener Wintervrund

Gulpener Bierbrouwerij (75)

Gulpener Wintervrund geeft de wangen weer kleur. Dit bier is je bondgenoot die het gehemelte prikkelt op winterse dag. Krachtig, maar tegelijkertijd verrassend verfijnd. De Wintervrund dankt zijn karakter en warme persoonlijkheid aan een afdronk met tonen van zoethout en jeneverbes.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Winterbier Seizoensbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Wintervrund is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Erg mooi bier om te zien. Ligt lekker in de neus. Smaakt kruidig, fruitig, met een licht zoetje, en een wat verrassend bittertje op het einde. Mocht als winterbier wat meer nadruk op de alcohol hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruinrood, helder bier, met een middelgrote, crème kleurige kraag van vrij fijn schuim, dat langzaam inzakt

7,0 Neus Kruidig, fruitig met een ideetje karamel.

7,0 Smaak Kruidig, fruitig, een licht zoetje (vanille?) met een wat verrassend bittertje op het einde. Aangenaam bier, mocht, zeker als winterbier wat meer nadruk op de alcohol hebben.

Spijssuggestie kaasblokjes of droogworst.

7,6

"Een goed winterbier, goed tegen de verkoudheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin helder met gebroken witte schuimkraag

7,6 Neus Zoetig, karamel kruidig

8,0 Smaak Kruidig, karamel en ook fruitig

Spijssuggestie Winterkost.

7,5

"Echt een winterbier. Zwaar als verwacht. Toch niet opdringerig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Sprankelend roodbruin. Schuimkraag bjj mijn exemplaar niet stabiel, grove bellen.

7,6 Neus Mout, koffie, kruidig. Lijkt op een sterke versie van de bok. Wel complexer

8,0 Smaak Kruidig, koffie, redelijk bitter ook.

Spijssuggestie Waarom? Doe maar wat blokjes niet jonge of jong belegen kaas erbij. Of GN droge woarst.

7,5

"Het is een mooie wintervrund bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Mooi Amber van kleur licht bruin schuimkraag

6,8 Neus Zoet kruidig moutig en karamel

6,6 Smaak Moutig karamel kleine drop smaakje op de achtergrond

Spijssuggestie Wildstoof salades zoete desserts

6,0

"Een erg kruidig bier, met veel aroma. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Koper, helder met mooi schuim

5,7 Neus zoete en honing tonen

6,0 Smaak Kruidig bier er is ook karamel te herkennen.

Spijssuggestie Bij (stoof)vlees

7,7

"Zoet biertje met winterse smaken. "

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker roodbruine kleur. Beige schuimkraag met grote luchtbellen.

7,6 Neus Fruitig, moutig, caramel.

7,7 Smaak Caramel en rood / gedroogd fruit ook wat toast.

Spijssuggestie Appelgebak.

7,0

"Aangenaam bier beetje geoxideerd wat op zich wel aangenaam is in dit bier /beetje hoppig/ wat kruidig. Mooie balans tussen reuk en smaakaroma`s"

Review

Zicht Robijn rode kleur; Romige schuimkraag

Neus Vanille/kersen/karamel

Smaak Beetje geoxideerd/ Karamellig /Fruitig/beetje hoppig

5,0

"Te waterig voor een winterbier. Veel metaal in het schuim en overstemt de andere smaken. Niet aangenaam."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Kristalhelder, koper tot rood van kleur. Licht beige-achtig neerslaand schuim

6,0 Neus Cranberries, kersen

4,0 Smaak Dun, weinig body. Metaal overheerst. Niet prettig.

7,6

"Mooie nadronk. Blijft Lang hangen in de keel."

Review

7,6 Zicht Robijn achtige transparent bier

7,6 Neus Lekkere kruidige neus. Licht caramel acting.

7,5 Smaak Iets aan de bittere Kant maar zeer verrassend.

7,5

"Zeker voor een winterbier best aangenaam. Niet te heftig in kruigheid, vrij subtiele neus."

Review

6,0 Zicht Robijnrood, hele grove schuimkraag

6,0 Neus Stinkt in de aanzet. Moutig. Hele lichte zoetheid.

7,5 Smaak Romig, kruidige zoetheid. Niet iets dat overheerst. Kruidigheid blijft lang hangen. Niet bepaald alcholisch. Wel een aangenaam bier.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen