St. James's Gate Brewery - Guinness (11)
Smaak
Zicht
Neus
Guinness Extra Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6,3 Zicht Bij het inschenken valt direct de rijke, donkerbruine kleur op, die bijna tegen zwart aan zit. De dikke, romige schuimkraag is een van Guinness’ handelsmerken en blijft prachtig intact. Dit visuele spektakel draagt bij aan de drinkervaring – het nodigt uit tot een eerste slok.
7,5 Neus De geur van Guinness is ingetogen maar karaktervol. Je ruikt tonen van geroosterde mout, koffie en een vleugje pure chocolade. Er is ook een subtiele aardse geur aanwezig, wat de indruk wekt van een natuurlijk, ambachtelijk product.
7,5 Smaak Guinness heeft een uitgesproken, maar toch verrassend milde smaak voor een stout. De geroosterde mout domineert met nuances van karamel, koffie en een hint van bittere cacao. Wat Guinness onderscheidt, is het zijdezachte mondgevoel, mede dankzij de stikstof (in plaats van koolzuur) die zorgt voor een zachtere bubbel. Dit maakt het bier toegankelijker dan sommige andere stouts. De afdronk is licht bitter, maar niet overweldigend, waardoor het perfect gebalanceerd blijft.
Spijssuggestie taart, chocolade brownie
"gebrande mout, choco/koffiebitter"
53.860
8,0 Zicht zwart met een rode gloed, met mooie en stevige, gekleurde schuimlaag
7,5 Neus zoetmoutig/gebrande mout
8,0 Smaak zoetig, frisse prikkel, gebrande mout, fruitig/rood fruit. Redelijk vol mondgevoel, choco/zoetig met een fijne koffiebitter in de afdronk
Spijssuggestie kaasplank, stukjes pure chocolade
"Zwaar donker bier waar je van moet houden. Om rustig te drinken. "
2.300
7,0 Zicht Zeer donker bier, komt nog wel wat licht van de zak lamp door en ook helder. Uit de fles geschonken zakt de donkere schuim kraag snel in.koolzuur is niet te zien maar wel aanwezig.
7,1 Neus Het donkere komt terug in de geur, die is aanwezig, en heeft wat gebrands of koffie tinten. En
7,6 Smaak Bitter bier, waar de koffie / gebrande tinten van de geur ook in de smaak terug komen.a
Spijssuggestie Voor de wat zwaardere gerechten, met vlees of kaas
"Op zich een lekkere stout maar voor mijn smaak iets te veel gebrande houttonen. De standaard Guinness heeft mijn persoonlijke voorkeur."
2.545
8,0 Zicht Volledig donker maar wel helder. De bruine schuimkraag zakt snel in.
7,5 Neus Donkere mout met lichte koffietoon en een vleugje banaan.
8,0 Smaak Sterk gebrande mout met chocolade- en karameltonen.
Spijssuggestie Gegrilde gerechten.
"Dit is een prima niet te zwaar bier. Je moet er wel van houden"
4.150
7,4 Zicht Diep bruin met een zeer stevige cremekleurige schuimkraag
8,5 Neus Niet sterk. Aroma van chocolade, koffie
7,5 Smaak Beetje bitter blijft hangen maar smaakvol.
Spijssuggestie Chickenwings, fish & chips
"klasske bittersmaakt"
720
7,0 Zicht lijk een zwaar bier smaakt val mee
8,2 Neus bittersmaakt geur
9,3 Smaak uitdagend intens
Spijssuggestie vleesgerechten
"Goed doordrinkbaar zacht stout bier."
4.425
8,0 Zicht Zwarte tot donkerrode kleur. Helder niet troebel
7,6 Neus Moutig met veel tonen van pure chocolade en koffie
Smaak Soepele afdronk, licht bitter. Je proeft gebrande mout.
Spijssuggestie Een zachte jonge kaas of geitenkaas
"Een aangename Guinnes, een beetje waterig"
21.678
7,8 Zicht Zwart met grote crème kleurige schuimkraag
6,9 Neus Gebrande mout
7,0 Smaak Koffie mout maar ook een beetje waterig
Spijssuggestie Borrelnootjes of zoute chips
"Een donkert en creamy bier"
2.370
8,0 Zicht Donker bier met een mooi schuimkraag
5,6 Neus lichte koffie geur
5,5 Smaak beetje koffie smaak en creamy, ook wel bittere afdronk
Spijssuggestie lekker bij een stoofpotje
"Je moet er van houden....maar ik ben guiness liefhebber.dus prima biertje."
5.955
8,0 Zicht Mooi stevig schuimend bier,zwart.
7,2 Neus Moutig,een droge schuur geur.
7,3 Smaak Moutig en koffie achtige smaak.
Spijssuggestie Tussendoor of een mooi haardvuur.
Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.
Verder lezenHou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.
Verder lezenHeb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.
Verder lezenNa vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.
Verder lezen
"heerlijk bier."
JJP Tops