7,6

Guilty Monkey IPA AAP

Guilty Monkey Brewery (15)

Gebrouwen met de hopsoorten Mosaic en Magnum. De geweldige geur van tropische (citrus)vruchten zorgen voor een totaal beleving en dat je optimaal geniet.

Details

Alcohol
6.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Guilty Monkey IPA AAP is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Redelijke IPA, alleen weinig aroma"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Oranje mistig met dun fijn schuim

5,0 Neus iets kruidigs? Hoppigs? weinig aroma.

7,0 Smaak Lichtzoet, kruidig. Bittere afdronk

Spijssuggestie Bruine fruitschaal

8,3

"Hoppig en verfrissend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donkergeel mooie volle schuimkraag

7,3 Neus Hoppig en fris

8,2 Smaak Zacht hoppig fria en fruitig

Spijssuggestie Salade's jonge kazen en kip

7,5

"Een goede volle IPA,zoet en een bittere afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker oranje met behoorlijke witte schuimkraag

7,0 Neus Fris fruitig en iets bloemig

7,4 Smaak Citrus en wat bloemig en een bittertje

Spijssuggestie Pittige borrelnootjes

7,0

"Lekker vol bier, niet de nu zo typische (citrus) IPA. Best vol en romig, gevolgd door een prima bitter in de afdronk en nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje van kleur, licht troebel van uiterlijk, kleine beige schuimkraag van vrij stevig schuim die best redelijk overeind blijft.

7,0 Neus Geen al te intensieve geur. Iets fris met milde fruitige tonen. Door de collega's al erg goed omschreven als bloemig.

7,0 Smaak Licht zoet, kruidig , moutig en verrassend vol in de mond. In de afdronk komt daar een bittertje bij, dat zich in de volle nasmaak goed houdt. Mooie hopcombinatie gebruikt.

Spijssuggestie toastjes met brie of camembert

8,1

"Een zeer goede pittige ipa, vol van smaak en goed in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en een volle witte schuimkraag.

7,7 Neus Bloemig en mout

8,1 Smaak Verrassend vol van smaak, citrus , bitter en plakkerig. Goede bittere afdronk die heerlijk lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Rendang of pittige loempia’s

7,5

"Guilty Monkey IPA Aap vind ik een lekker IPA bier. Als je liefhebber bent van IPA is dit een aanrader om een keer te proeven. Het ruikt heel zoet en fruitig maar in de afdronk komt de bitterheid goed naar boven en blijft hangen in de nasmaak. En dat maakt het bier lekker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het is een ietwat troebel bier met een goudgele kleur. De schuimkraag is vol.

7,5 Neus Het ruikt heel erg fris, fruitig en zoet

8,0 Smaak Bij de eerste slok proef je de zoetigheid maar bij de afdronk komt de bitterheid naar boven. En die blijft hangen in de nasmaak.

Spijssuggestie broodje falafel met zoetzure groenten en knoflooksaus

7,5

"lekker fruitig, hoppig en bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig en bloemig

7,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, tropisch, citrus en redelijk creamy mondgevoel. Bloemig en iets kruidigs, lekker hoppig en stevig bitter in de afdronk. bittertje blijft lang hangen.

Spijssuggestie gerechten met pit

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen