1. Bierista
  2. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood
8,8

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood

Brouwerij Het Anker (32)

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood werd uitgebracht ter gelegenheid van de tiende verjaardag van de Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw. Dit blonde bier heeft veel weg van het eerder uitgebrachte Paas Bier. Dit gebalanceerde blonde bier is hoog in alcohol en is gebrouwen met drie verschillende kruiden. Dit bier heeft ondanks de 10% alcohol toch een verfrissend karakter.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Anker
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,0

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een volle, romige en kruidige smaak. Vooral in de afdronk èn nasmaak komt de kracht van dit bier helemaal tot uiting. Net weer wat anders dan het normale strong ale."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Fles opende met een ferme plop. Er komt een goud kleurig, vrijwel helder bier uit de fles, met een uitbundige schuimkraag, die jammer genoeg niet stabiel is

7,5 Neus moutig en kruidig in de neus, rond en ook een frisse ondertoon.

8,5 Smaak Aangename koolzuur prikkeling op de tong met een kruidige smaak, de mout is moeilijk er uit te proeven. In de afdronk blijft de kruidigheid goed behouden en er komt een verwarmende alcohol basis bij. Nasmaak rond, romig, alcohol gedragen en lekker lang houdbaar. Niet alledaags, wel lekker.

Spijssuggestie genieten van een puur glas bier, niets bij eten.

8,2

"Een geweldig bier; volle, frisse en zoetige smaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Goudgeel, medium schuimkraag

8,0 Neus Fruitige aroma's, zoet

8,2 Smaak Volle smaak, fris, fruitig en zoet

Spijssuggestie Kipburger met chilisaus

8,8

"Een heerlijk blond bier."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Goudgeel bier met stevig romig wit schuim

8,7 Neus Heerlijk fris en zacht citrus aroma.

9,0 Smaak Heerlijk fruitig bier. Drink met een dergelijk alcohol percentage licht weg.

Spijssuggestie Witte vis, salade met garnaal

9,3

"Krachtig goudblond jubileum bier van brouwerij het Anker"

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie goudblond parelend bier met een lichte schuimkraag

8,8 Neus Fruitige aroma"s

8,9 Smaak Een volle fruitige smaak

Spijssuggestie Garnalen Belegen kaas

8,6

"Mooi vervrissend bier met citrus tonen"

Corne Meulmeester

2.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie kleur en een aantrekkelijke schuimkraag en hazy

8,7 Neus Je ruikt citrus

8,2 Smaak Zeer ligt bier zeker als je het alcoholpercentage weet

Spijssuggestie Vette en witte vis pittige kazen en salades wild en gevogelte.

9,0

"Frisse, volle, zoete Gouden Carolus."

Peter de Beer

9.440

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Goudgeel van kleur, helder witte schuimkraag, continue vorming van koolzuurbelletjes, ondoorzichtig van vloeistof.

8,4 Neus Frisse moutige geur.

9,0 Smaak Zoet, soepel, fris.

Spijssuggestie Kipschnitzel, gehaktbal, eierbal, hert.

8,9

"Dit bier is heerlijk in Balans, vol van smaak."

Kay Boumans

3.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Blonde kleur

8,5 Neus Fruitige geur

9,0 Smaak Volle fruitige smaak en een krachtige afdronk.

Spijssuggestie Lekker stuk vlees

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--