7,4

Flying Dutchman Gosh It's Posh Elderflower White Wine Sour

Flying Dutchman Nomad Brewing Company (30)

Gosh It's Posh Elderflower White Wine Sour van The Flying Dutchman is gebrouwen met witte wijn druiven en vlierbloesem. Dit bier moest dan ook een hybride worden tussen wijn en bier. Daarom is het bier gerijpt op Frans eiken houtsnippers en gedryhopped met Nelson Sauvin hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Nelson Sauvin
IBU
20

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dutchman Gosh It's Posh Elderflower White Wine Sour is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zurig fris bier,goede dorstlesser ."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudgele kleur,beetje troebel.witte schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,0 Neus Witte droge wijn geur, doet mij denken aan een cider.

7,0 Smaak Frisse zurige smaak, licht wrang in de mond.

Spijssuggestie Kipspiesjes en licht kruidige gerechten. Fijne dorstlesser.

7,0

"Fris zuur fruitig biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig licht geel met volle witte schuimkraag

7,0 Neus Zoet zurig, witte wijn

7,0 Smaak Zoet zurig met lichte tinteling op de tong, lijkt op witte wijn

Spijssuggestie lichte vis- kipgerechten

6,5

"Niet echt mijn ding,wel een mooi samengesteld bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mistig geel,wit stevig kraagje.

6,5 Neus Fruitig,champagne en chardonnay geur.

6,7 Smaak Het is net alsof je een wit wijntje hebt ingeschonken,zurig en veel koolzuur.de nasmaak blijft lang hangen.ook het gevoel van oudejaarsavond komt bij mij naarboven vanwege de erg sterke champagne smaak.

Spijssuggestie Kazen,vis en salades.

7,5

"Fris bier en tinteling . Licht van kleur, maar goed om tussendoor te drinken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder doorzichtig licht geel

6,6 Neus Fris fruitig

7,1 Smaak Tinteling op de tong, fruitig. Witte druiven proef je wel

Spijssuggestie witte vis, kaas, salades

8,3

"heerlijk zomerbiertje waarbij ik mij afvraag of de vlierbloesem een pluspunt is. kwestie van smaak denk ik."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht mistig lichtgeel bier met romig wit schuim.

8,2 Neus zoet zurig fruitig aroma waarin de Nelson Sauvin hop duidelijk herkenbaar is. tikkeltje kruidig ook.

8,6 Smaak zoet zurig fruitig, druif voert de boventoon met op de achtergrond de vlierbloesem en zwakke tonen van eikenhout. fris sprankelend mondgevoel met veel koolzuurprikkeling en een zurig fruitige nasmaak welke droog en beetje samentrekkend eindigt.

Spijssuggestie vis- of kipgerechten

7,7

"Goudkleurig, friszuur bier met een rijk en fruitig bouquet. Tonen van witte druiven, meloen en een bijzondere houterige kruidigheid die wat harsachtigs hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel bier met een flinke stevige witte schuimkraag. Het bier heeft een lichte nevel.

8,3 Neus Zeer rijk bouquet vol fruitigheid. Witte druiven, meloen met daarnaast een houterige kruidigheid met een harsachtig karakter.

7,5 Smaak De smaak is verfrissend zuur met duidelijk fruitige tonen. De fruitigheid van witte druiven wordt verdrongen door scherpe, prikkelende houttonen, die een kruidigheid herbergen.

Spijssuggestie Gerechten met witvis, schelpdieren en groene salades.

8,0

"Lekker fris zuur zomerbier"

Marinus Kamphorst

110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht

7,1 Neus

8,2 Smaak

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen