7,4

Goose Island IPA

Goose Island Brewery (17)

Deze smaakvolle IPA van Goose Island Brewery in Chicago is vol van smaak met aroma's van perzik en ver weg wat dennennaalden. De hopbitterheid komt je tegemoet bij het inschenken en proef je ook direct terug in de eerste slok.

Details

Alcohol
5.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
November 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
355 cl
Best beoordeeld
Oktober 2017
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Centennial, Pilgrim, Styrian Celeia
IBU
55

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Goose Island IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een fris bier wat makkelijk drinkbaar is. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig bier met een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Vooral citrus aroma’s die sterk aanwezig zijn

7,0 Smaak Vooral hoppig, citrus en wat bitter.

Spijssuggestie Pittige kaas en vleesgerechten

9,3

"goose island is een ipa met 5.9% alcohol dus niet te zwaar "

Ricardo Bok

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,9 Zicht goud gele kleur

10,0 Neus in de neus lekker hoppig

10,0 Smaak smaakt heerlijk fruitig met een hoppige afdronk

Spijssuggestie gaat mooi samen met een stuk pittige stuk kaas

7,2

"Volle frisse IPA , goed doordrinkbaar "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

6,9 Neus Hoppig en fruitig

7,2 Smaak Volle frisse hoppige IPA , met een bittertje

Spijssuggestie Barbecue, frituur

7,7

"Een mooie ipa van Goose Island "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooie blond stevige schuimkraag

7,0 Neus Hoppige zachte honing geurtje op de achtergrond

6,7 Smaak Zachte bitterje in de afdronk hoppig

Spijssuggestie Vis borrelplank salade

7,0

"Frisse, bittere ipa"

Ivan Wind

4.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi helder bier met een fijne schuimkraag

7,6 Neus Citrus tonen

7,3 Smaak Hoppig, citrus, bittere afdronk

Spijssuggestie Bitter garnituur

6,5

"Fris en fruitig biertje maar ook behoorlijk bitter. Geen verkeerde als je ervan houdt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kristalhelder, goudgeel biertje met veel schuim, dat nog een tijdje aan het bier blijft hangen.

6,5 Neus Lekker volle geur, fris en fruitig.

6,5 Smaak Fris, fruitig, beetje zuur maar ook bitter. De nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Chocolaatje...

6,9

"Voor mij geen bijzondere ipa!"

Gijs Pullen

27.388

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht oranjekleurig, wat troebel en matige schuimkraag

6,8 Neus hopbitter en wat fruitig

6,9 Smaak fruitig (perzik), hopbitter ook in de afdronk

Spijssuggestie sorbet

5,5

"Deze IPA valt tegen. De typische hoparoma’s en bittersmaken zijn zwak of compleet afwezig. Nasmaak is eerder zoet dan bitter. Laten we zeggen dat er betere IPA’s te krijgen zijn. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichte tweeschijn, goudgeel, volle schuimkraag

5,5 Neus Zwak aroma, licht citrus, maar mist de kenmerkende hopgeuren die je van IPA verwacht

5,5 Smaak Frisse lichtbittere smaak, maar mist de volle hopbitters. Nasmaak is iets moutig, eerder zoet dan bitter.

Spijssuggestie Pasta pesto

6,8

"Weinig aroma voor een IPA. Niks bijzonders"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heldergeel bier met een witte schuimkraag

4,0 Neus Weinig geur. Hoppig?

7,2 Smaak Zachtbitter en prikkelend. De nasmaak is bitter

Spijssuggestie Vette vis en jonge kazen

7,8

"Een prima IPA met een lekkere hop bitterheid en aroma's van citrus en ook iets van dennenbomen/hars. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht amberkleurig bier met een witte schuimkraag.

7,9 Neus Fris, hoppig, fruitigheid van citrus en iets van hars en dennen.

7,8 Smaak Heerlijk frisse fruitige smaak van citrus aroma's met een heerlijke bittere afdronk. Op de achtergrond duidelijk de dennen/hars te herkennen.

Spijssuggestie Curry gerechten, Oosterse gerechten

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen