7,3

Goose Island IPA

Goose Island Brewery (17)

Deze smaakvolle IPA van Goose Island Brewery in Chicago is vol van smaak met aroma's van perzik en ver weg wat dennennaalden. De hopbitterheid komt je tegemoet bij het inschenken en proef je ook direct terug in de eerste slok.

Details

Alcohol
5.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
November 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
355 cl
Best beoordeeld
Oktober 2017
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Centennial, Pilgrim, Styrian Celeia
IBU
55

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Goose Island IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fris en fruitig biertje maar ook behoorlijk bitter. Geen verkeerde als je ervan houdt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kristalhelder, goudgeel biertje met veel schuim, dat nog een tijdje aan het bier blijft hangen.

6,5 Neus Lekker volle geur, fris en fruitig.

6,5 Smaak Fris, fruitig, beetje zuur maar ook bitter. De nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Chocolaatje...

6,9

"Voor mij geen bijzondere ipa!"

Gijs Pullen

20.648

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht oranjekleurig, wat troebel en matige schuimkraag

6,8 Neus hopbitter en wat fruitig

6,9 Smaak fruitig (perzik), hopbitter ook in de afdronk

Spijssuggestie sorbet

5,5

"Deze IPA valt tegen. De typische hoparoma’s en bittersmaken zijn zwak of compleet afwezig. Nasmaak is eerder zoet dan bitter. Laten we zeggen dat er betere IPA’s te krijgen zijn. "

Marcus Bot

10.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichte tweeschijn, goudgeel, volle schuimkraag

5,5 Neus Zwak aroma, licht citrus, maar mist de kenmerkende hopgeuren die je van IPA verwacht

5,5 Smaak Frisse lichtbittere smaak, maar mist de volle hopbitters. Nasmaak is iets moutig, eerder zoet dan bitter.

Spijssuggestie Pasta pesto

6,8

"Weinig aroma voor een IPA. Niks bijzonders"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heldergeel bier met een witte schuimkraag

4,0 Neus Weinig geur. Hoppig?

7,2 Smaak Zachtbitter en prikkelend. De nasmaak is bitter

Spijssuggestie Vette vis en jonge kazen

7,8

"Een prima IPA met een lekkere hop bitterheid en aroma's van citrus en ook iets van dennenbomen/hars. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht amberkleurig bier met een witte schuimkraag.

7,9 Neus Fris, hoppig, fruitigheid van citrus en iets van hars en dennen.

7,8 Smaak Heerlijk frisse fruitige smaak van citrus aroma's met een heerlijke bittere afdronk. Op de achtergrond duidelijk de dennen/hars te herkennen.

Spijssuggestie Curry gerechten, Oosterse gerechten

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen