1. Bierista
  2. Goose Island IPA
7,4

Goose Island IPA

Goose Island Brewery (18)

Deze smaakvolle IPA van Goose Island Brewery in Chicago is vol van smaak met aroma's van perzik en ver weg wat dennennaalden. De hopbitterheid komt je tegemoet bij het inschenken en proef je ook direct terug in de eerste slok.

Details

Brouwerij
Goose Island Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
November 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
355 cl
Best beoordeeld
Oktober 2017
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Centennial, Pilgrim, Styrian Celeia
IBU
55

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Goose Island IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Krachtige IPA met een sterke bittere nasmaak. Vol van hop en citrus. Lekker voor de IPA liefhebber. Beetje te krachtig voor de beginnende IPA-drinker. "

Lars Tholen

5.205

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud van kleur. Dunne witte schuimkraag.

7,3 Neus Citrus, hop bitter.

7,0 Smaak IPA met karakter. Sterke bitter + sterk in de nasmaak. Hoppig en citrus.

Spijssuggestie Barbeque in de tuin.

8,3

"Een mooie indian pale ale voor een beginner. Licht fruitig en een licht hoppige bitterheid. Een mooie fruitige geur die goed overeenkomt met de smaak. "

Sergio Joerawan

3.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Ieder ‘donkerder’ dan de gemiddelde IPA

7,3 Neus Een mooie fruitige geur waar de ondertonen van de hop mooi naar voor komen.

9,0 Smaak Een mooie fruitige smaak met tonen van mango en een subtiele hoppige bitterheid. Al met al een mooie IPA voor de beginnende IPA drinker.

Spijssuggestie Een mooie bier voor bijvoorbeeld Aziatische gerechten maar ook een zomerse salade.

7,0

"Een fris bier wat makkelijk drinkbaar is. "

Bert Hulsker

4.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig bier met een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Vooral citrus aroma’s die sterk aanwezig zijn

7,0 Smaak Vooral hoppig, citrus en wat bitter.

Spijssuggestie Pittige kaas en vleesgerechten

9,3

"goose island is een ipa met 5.9% alcohol dus niet te zwaar "

Ricardo Bok

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,9 Zicht goud gele kleur

10,0 Neus in de neus lekker hoppig

10,0 Smaak smaakt heerlijk fruitig met een hoppige afdronk

Spijssuggestie gaat mooi samen met een stuk pittige stuk kaas

7,2

"Volle frisse IPA , goed doordrinkbaar "

Arnold Ganzevles

23.608

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

6,9 Neus Hoppig en fruitig

7,2 Smaak Volle frisse hoppige IPA , met een bittertje

Spijssuggestie Barbecue, frituur

7,7

"Een mooie ipa van Goose Island "

Gijs van Gompel

13.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooie blond stevige schuimkraag

7,0 Neus Hoppige zachte honing geurtje op de achtergrond

6,7 Smaak Zachte bitterje in de afdronk hoppig

Spijssuggestie Vis borrelplank salade

7,0

"Frisse, bittere ipa"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi helder bier met een fijne schuimkraag

7,6 Neus Citrus tonen

7,3 Smaak Hoppig, citrus, bittere afdronk

Spijssuggestie Bitter garnituur

6,5

"Fris en fruitig biertje maar ook behoorlijk bitter. Geen verkeerde als je ervan houdt. "

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kristalhelder, goudgeel biertje met veel schuim, dat nog een tijdje aan het bier blijft hangen.

6,5 Neus Lekker volle geur, fris en fruitig.

6,5 Smaak Fris, fruitig, beetje zuur maar ook bitter. De nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Chocolaatje...

6,9

"Voor mij geen bijzondere ipa!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht oranjekleurig, wat troebel en matige schuimkraag

6,8 Neus hopbitter en wat fruitig

6,9 Smaak fruitig (perzik), hopbitter ook in de afdronk

Spijssuggestie sorbet

5,5

"Deze IPA valt tegen. De typische hoparoma’s en bittersmaken zijn zwak of compleet afwezig. Nasmaak is eerder zoet dan bitter. Laten we zeggen dat er betere IPA’s te krijgen zijn. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichte tweeschijn, goudgeel, volle schuimkraag

5,5 Neus Zwak aroma, licht citrus, maar mist de kenmerkende hopgeuren die je van IPA verwacht

5,5 Smaak Frisse lichtbittere smaak, maar mist de volle hopbitters. Nasmaak is iets moutig, eerder zoet dan bitter.

Spijssuggestie Pasta pesto

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--