7,3

Gooisch Stout

Gooische Bierbrouwerij (21)

Deze Stout is gebrouwen met lokale haver. Haver geeft het bier een romig mondgevoel en de geroosterde mout geeft het bier een koffie-achtige smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi en speciaal bier welke mij met zijn donkere smaak wel aanspreekt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep bruin met een licht getinte schuimkraag

7,5 Neus Veel maar zachte gebrandheid met een licht zoetje.

7,5 Smaak Lekkere gebrande mout met een licht fris zuurtje. Lekker zacht en licht romig in de mond, wel wat vlak in de afdronk.

Spijssuggestie LU koffie koekjes

6,9

"moutig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht bruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,0 Neus licht gebrande mout

7,0 Smaak moutig

7,0

"De verwachting van dit bier was door het uiterlijk en de geur wat aan de hoge kant. Lekker van smaak, mout en koffie tonen, met een aangenaam bittertje en een licht zuurtje in de afdronk c.q. nasmaak, maar iets aan de dunne kant."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Gitzwart bier, weinig koolzuur houdend. De kraag is licht bruin van kleur, klein van stuk, bestaand uit fijne pareltjes, en lang houdbaar.

8,0 Neus Dik, moutig met karamel en een vleugje koffie. Aangename geur.

7,0 Smaak Lekker bier, maar voldoet niet helemaal aan de verwachting. Uiterlijk en geur zijn top, maar de smaak laat wat steekjes liggen. Iets aan de dunne kant, wel een aangenaam bittertje, verder een licht zuurtje in de afdronk.

Spijssuggestie oudhollandse winterkost

7,8

"Lekker bier voor een winterse avond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zeer donker bruin tot zwart zicht; weing schuim, dat vij snel inzakt

7,5 Neus Geroosterd, aards met chocolade

7,9 Smaak Zoet met een enigszins bittere afdronk

Spijssuggestie Winterse stoofpot

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen