7,0

Gerardus Winterbier

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gerardus Winterbier is een bier waar je warm van wordt. Niet alleen vanwege het hoge alcoholpercentage, maar zeker ook van de aroma's. Je ruikt en proeft jeneverbes en zoethout. Heerlijk voor bij de haard of voor bij de stevige pot!

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Gerardus Winterbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker verwarmend en smaakvol. Kruidig met een vleugje zoethout. En gewoon bij de Lidl in de schappen!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Smaak Kruidig

7,0

"Een prima winterbier, tijdens koude dagen hartverwarmend. Je proef koffie / caramel en lichte toets van zoethout en jeneverbes. Het is wel flink bitter. En let op, er zit flink wat alcohol op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

6,5 Neus

6,5 Smaak

Spijssuggestie Heel goed te combineren met lekkere beenham en rijpe kaas.

7,3

"Mooi amber rood biertje licht kruidig licht zoetje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker rood bruin

7,1 Neus Licht kruidig

7,5 Smaak Licht kruidig licht zoetje

Spijssuggestie Hazepeper wildbiefstuk

6,8

"Kruidig en best zacht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi helder.

6,5 Neus Specerijen en kruiden.

6,7 Smaak Vrij licht van smaak.

Spijssuggestie Belegen kazen en stoofpotten.

7,5

"Verwarmd winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker roodbruin helder

7,4 Neus Moutig, kruidig

7,3 Smaak Zoet, caramel, zoethout jeneverbes en een warme nasmaak

Spijssuggestie Rollade of pittige kaas

5,8

"Leker vol en robuust"

Jan Merkx

4.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,7 Zicht Donker amber achtig

5,7 Neus Leker zoet hout geuren

10,0 Smaak Vol van smaak

Spijssuggestie Kaas parmezaan

6,8

"Over het algemeen vind ik bieren uit het Gerardus assortiment vlak.. Maar deze winterbier is tot nu toe het beste wat ik heb geproefd. Best een volle, ietswat romige afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Het zicht is niks mis mee. Mooi kastanjebruin met een goede schuimkraag

7,0 Neus In de neus zoet fruitige aroma's met iets van kruidigheid.

6,8 Smaak Opzich goed vol qua smaak. Licht kruidig, toch wat alcoholisch, zoethout, romigmaar net iets te zoet voor mij

Spijssuggestie Kruidige worst

6,5

"Een winterbier met flink alcohol, zoethout, karamel, jeneverbes. Een stevig winterbier "

Wimmie Wimper

3.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart/ kastanjebruin en een creme volle fijne schuimlaag

7,5 Neus Gebrande mout, karamel.

6,0 Smaak Bitter, zoethout ,koffie, karamel en jeneverbes. De alcohol proef je ook.

9,0

"Een karaktervol bier uit de Gulpener brouwerij, een krachtig winterbier om niet in één teug op te drinken, maar lang van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht donkerblond

9,0 Neus karamel en kruidig

9,0 Smaak krachtig, vol

Spijssuggestie eendenborst

7,0

"Vrij zwaar bier, moet je op je gemak drinken,wel echt voor de winter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkerrode amberkleur, passend bij de naam

7,5 Neus Je ruikt de zwaarheid en de kruiden.

7,0 Smaak Dit winterbier heeft een krachtige smaak, zoet, en geeft een warm mondgevoel. De nasmaak is bitter.

Spijssuggestie Ik heb het gedronken bij een zuurkool-schotel uit de oven, dat kon prima.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen