1. Bierista
  2. Gerardus Winterbier
7,0

Gerardus Winterbier

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gerardus Winterbier is een bier waar je warm van wordt. Niet alleen vanwege het hoge alcoholpercentage, maar zeker ook van de aroma's. Je ruikt en proeft jeneverbes en zoethout. Heerlijk voor bij de haard of voor bij de stevige pot!

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Gerardus Winterbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker verwarmend en smaakvol. Kruidig met een vleugje zoethout. En gewoon bij de Lidl in de schappen!"

Marcel Haas

2.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Smaak Kruidig

7,0

"Een prima winterbier, tijdens koude dagen hartverwarmend. Je proef koffie / caramel en lichte toets van zoethout en jeneverbes. Het is wel flink bitter. En let op, er zit flink wat alcohol op."

Eef Hendrikx

80

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

6,5 Neus

6,5 Smaak

Spijssuggestie Heel goed te combineren met lekkere beenham en rijpe kaas.

7,3

"Mooi amber rood biertje licht kruidig licht zoetje"

Hans Berendijk

5.055

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker rood bruin

7,1 Neus Licht kruidig

7,5 Smaak Licht kruidig licht zoetje

Spijssuggestie Hazepeper wildbiefstuk

6,8

"Kruidig en best zacht."

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi helder.

6,5 Neus Specerijen en kruiden.

6,7 Smaak Vrij licht van smaak.

Spijssuggestie Belegen kazen en stoofpotten.

7,5

"Verwarmd winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker roodbruin helder

7,4 Neus Moutig, kruidig

7,3 Smaak Zoet, caramel, zoethout jeneverbes en een warme nasmaak

Spijssuggestie Rollade of pittige kaas

5,8

"Leker vol en robuust"

Jan Merkx

4.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,7 Zicht Donker amber achtig

5,7 Neus Leker zoet hout geuren

10,0 Smaak Vol van smaak

Spijssuggestie Kaas parmezaan

6,8

"Over het algemeen vind ik bieren uit het Gerardus assortiment vlak.. Maar deze winterbier is tot nu toe het beste wat ik heb geproefd. Best een volle, ietswat romige afdronk. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Het zicht is niks mis mee. Mooi kastanjebruin met een goede schuimkraag

7,0 Neus In de neus zoet fruitige aroma's met iets van kruidigheid.

6,8 Smaak Opzich goed vol qua smaak. Licht kruidig, toch wat alcoholisch, zoethout, romigmaar net iets te zoet voor mij

Spijssuggestie Kruidige worst

6,5

"Een winterbier met flink alcohol, zoethout, karamel, jeneverbes. Een stevig winterbier "

Wimmie Wimper

3.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart/ kastanjebruin en een creme volle fijne schuimlaag

7,5 Neus Gebrande mout, karamel.

6,0 Smaak Bitter, zoethout ,koffie, karamel en jeneverbes. De alcohol proef je ook.

9,0

"Een karaktervol bier uit de Gulpener brouwerij, een krachtig winterbier om niet in één teug op te drinken, maar lang van te genieten"

Guus la Chapelle

2.405

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht donkerblond

9,0 Neus karamel en kruidig

9,0 Smaak krachtig, vol

Spijssuggestie eendenborst

7,0

"Vrij zwaar bier, moet je op je gemak drinken,wel echt voor de winter. "

Jos Klaassen

2.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkerrode amberkleur, passend bij de naam

7,5 Neus Je ruikt de zwaarheid en de kruiden.

7,0 Smaak Dit winterbier heeft een krachtige smaak, zoet, en geeft een warm mondgevoel. De nasmaak is bitter.

Spijssuggestie Ik heb het gedronken bij een zuurkool-schotel uit de oven, dat kon prima.

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--