7,6

Gerardus Blond

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gerardus Blond is een sprankelend bitter kloosterbier met een kruidige smaakaanzet. Specerijen en hop geven dit licht zoete bier zijn rijke, ronde smaakbeleving. Gerardus Blond wordt gebrouwen volgens een recept van de paters van het Redemptoristenklooster in Wittem. Een deel van de omzet van Gerardus Blond is bestemd voor het behoud van dit prachtige klooster.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Kloosterbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gerardus Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mooi blond bier, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma met tonen van citrus en koriander

7,3 Smaak Zoete smaak van mout, tonen van citrus en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met risotto

8,3

"Blond bier met een frisse smaak, mooie witte kraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Helder, maar mooie zachte gele kleur.

7,9 Neus Kruidig, koriander en citrus.

8,1 Smaak Zoet, met prettige bittere nasmaak.

Spijssuggestie Pittige maaltijden en voor op het terras.

7,6

"Lekker blond biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Ietwat troebel goudgeel, licht stevige schuimkraag

7,5 Neus Ruik niet iets wat kenmerkend is

7,5 Smaak Lichtzoet , klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kaasplankje en worstjes

7,7

"Fris, bruisend blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder amberkleurige bier

7,5 Neus Kruidige, hoppig

7,3 Smaak Lichtzoet, kruidig met een aangenaam bittertje

Spijssuggestie Kaasplankje

7,2

"Een vrij zoet blond bier, maar de fruitigheid, kruidigheid en bitterheid zorgen voor een mooie balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudkleurig, richting amber, mistig bier met een fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,5 Neus Een fruitige en kruidige geur met een lichte zoetheid van karamel.

7,2 Smaak Een zachte, zoete moutige karamelsmaak. De fruitigheid en kruidigheid zijn minder sterk aanwezig dan in de geur. De body is redelijk vol en de afdronk is mild bitter. Ondanks de zoetheid is het mondgevoel niet plakkerig.

Spijssuggestie Romige kazen, gevogelte, varkensvlees.

7,5

"Een lekker zoet blond bier. Kruidig en vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel van kleur met een licht gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus Zoetige geur, citrus geur en kruidig

7,0 Smaak Ook zoet van smaak, licht bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Lekker bij een stuk gegrilde kip

7,8

"Een lekker blondje , zacht, vol, fris en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel met mooie witte schuimkraag

7,2 Neus Iets fruitig en kruidig

7,5 Smaak Volle smaak, fruitig , kruidig en ook wel een bittertje

Spijssuggestie Vette vis , bbc

7,8

"Een biertje met mooie balans. Zoet, bitter, kruidig en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Amberkleurig licht mistig bier met wit schuim wat vrij snel wat inzakt.

7,7 Neus Kruidig en licht fruitige aroma’s.

7,8 Smaak Licht zoet, kruidig met een fijn bittertje

Spijssuggestie Salade, witte vis, jonge kazen

7,4

"Een lekker fris en kruidig biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een ondoorzichtig donker geel bier met een witte kleine schuimkraag

7,8 Neus Heerlijke frisse en kruidige geuren zijn aanwezig

7,9 Smaak lekker bitter klein zoet en zuurtje, verder een stevige body en hij blijft lekker hangen in de mond.

Spijssuggestie Vette Vis, Salade en pittige maaltijden, bij de BBQ en gegrilde kip producten.

7,2

"Een mooi fruitig en kruidig biertje, licht zoet en bitter"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht goudgeel, redelijke schuimkraag

7,0 Neus wat zoetmoutig en fruitig.

7,2 Smaak zoet, fruitig, ietwat kruidig en licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie zoute haring, toastje brie

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen