Flying dog the truth
7,7

Flying Dog The Truth

FlyingDog (16)

Flying Dog The Truth is een bier voor mensen die stevig in hun schoenen staan. Enorme hoeveelheden aromatische hop werden er in de ketels gegooid. Geuren van dennenbossen en veel citrus en vooral ook de scherpe bitterheid gevn deze IPA zijn eigenzinnige karakter.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.7%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dog The Truth is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Het is een lekkere IPA. Het bitter blijft echt lang hangen en op het eind krijg je nog de warme afdronk van de alcohol."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amberkleurig, helder en een mooie witte schuimkraag.

8,0 Neus Hoppig, citrus, fuit en dennenaroma

7,0 Smaak De aroma is veel beter dan de smaak. Zwaar hoppig met harssmaak, fruitig citrus en een lange maar voor mij niet echt een aangename nasmaak.

Spijs suggestie Kip, vis en kruidige gerechten passen goed bij deze en andere IPA"s.

8,0

"Dit is een hoppig en bitter bier, met daaronder een goede body. Een waarheid als een koe: dit bier is precies zoals het biertype is bedoeld. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht mooi helder oranjegeel bier met een redelijk stabiele schuimkraag.

8,0 Neus Hops komen je neus binnen in combinatie met de zoetheid en alcohol. Je ruikt dat er een zware kneiter aankomt met naaldbomen en grapefruit.

8,2 Smaak Zeker, hij is hoppig en bitter. En daaronder een solide basis van mouten en alcohol om hem Imperial te maken. Hij vinkt alle hokjes af qua smaken. Iets wrangig bitter.

Spijs suggestie Pittig en scherp eten.

7,8

"Hele mooie ipa, veel citrus, grapefruit, ananas, zacht caramel, eindigt met mooi bitter. Prachtig bier bij zwaarder of pittiger eten!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig

6,9 Zicht

8,0 Neus Fruitig citrus grapefruit

7,6 Smaak Hoppig, bitter licht zoet

Proef+Beleef bij Brouwerij De 7 Deugden

Op vrijdag 24 en zaterdag 25 mei wordt bij Brouwerij De 7 Deugden aan de Akersluis 8D in Amsterdam, de eerste editie van Proef+Beleef gehouden.

Verder lezen

Bierproeffestival geslaagde start Week van het Nederlandse Bier

Zo'n 6500 bezoeker kwamen af op het Nederlands Bierproeffestival. Dit festival is het begin van een feestelijke bierweek vol activiteiten.

Verder lezen

De herintroductie van een populair witbier

Witte Raaf is sinds deze week opnieuw op de markt, een samenwerkingsbier tussen Hertog Jan uit Arcen en de Bronckhorster Brewing Company.

Verder lezen

TAPT Festival opent eerste 0.0% café van Nederland

TAPT Festival opent tijdens Oost TAPT op 18 mei het eerste pop-up café waar je niet ladderzat de deur uitkruipt, genaamd… jawel: ‘Café NOL.NOL’.

Verder lezen