FlyingDog (17)
Flying Dog Gonzo Imperial Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
Zicht O0gt lobbig, olie-achtig, diepbruin tot zwart met donkerbruin schuim
Neus Veel chocolade, iets zwarte pruim, gebrande mout , marsepein
Smaak Intens, zoetig, veel pure chocola, wat koffie en gebrand, likeurachtig. Lange nasmaak.
Zicht Donkerbruin, wazig met beige cremig schuimlaagje
Neus Gebrande mout, mocca koffie, pure dark chocolade,fruitigheid, vleugje vanille
Smaak moutbitterheid, licht gebrande toetsen
Spijssuggestie chocolade dessert
2.710
Zicht
Neus Vanille en chocolade nodigen uit tot proeven
Smaak Vol van smaken, vanille, chocolade en koffie
2.365
Zicht Heel donker van kleur met een licht bruine grove schuimkraag.
Neus chocolade en koffie, als het bier wat warmer wordt vooral in het begin een hoppige geur.
Smaak smaak wordt overheerst door bitter, de geroosterde mout smaken vallen wat weg. Na meerdere slokken komt de smaak van koffie en chocolade naar voren.
3.835
Zicht Heel donker, eigenlijk pikzwart.
Neus Koffie, bitter
Smaak Hoppig, koffie, chocolade, zachte smaak.
19.960
Zicht Diep donker, ondoorzichtig. Rijk goed stevig medium, lichtbruin schuim.
Neus Donkere mouten.
Smaak De bekende mokka (koffie/chocolade) tonen van een (Imperial) Porter. Iets minder aangenaam dan bij sommige andere Porters. Als net te sterk gezette koffie komt het niet meer tot aangename hoogte, maar goed geprobeerd. Kan zwaar op de maag liggen. De alcohol is verwarmend. Najaar/winter bier. In de nasmaak koffie tonen.
Spijssuggestie Koffie ijs. Chocolade taart/cake/mousse. Biefstuk. Zuurkool met zuurkoolspek. BBQ.
De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...
Verder lezenIn de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...
Verder lezenGevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.
Verder lezenOnlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen.
Verder lezen
"Bierstijlen laten zich niet altijd in een hokje stoppen. Stouts zijn van origine zware porters. Ook dit is een zware porter. Dus een stout? Het maakt niet uit. Dit is een gebalanceerd bier die doet wat je verwacht. Met name het mondgevoel vind ik het hoogtepunt van dit bier"
Eddy Van der ploeg