FlyingDog (17)
Flying Dog Gonzo Imperial Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
Zicht O0gt lobbig, olie-achtig, diepbruin tot zwart met donkerbruin schuim
Neus Veel chocolade, iets zwarte pruim, gebrande mout , marsepein
Smaak Intens, zoetig, veel pure chocola, wat koffie en gebrand, likeurachtig. Lange nasmaak.
Zicht Donkerbruin, wazig met beige cremig schuimlaagje
Neus Gebrande mout, mocca koffie, pure dark chocolade,fruitigheid, vleugje vanille
Smaak moutbitterheid, licht gebrande toetsen
Spijssuggestie chocolade dessert
2.710
Zicht
Neus Vanille en chocolade nodigen uit tot proeven
Smaak Vol van smaken, vanille, chocolade en koffie
2.365
Zicht Heel donker van kleur met een licht bruine grove schuimkraag.
Neus chocolade en koffie, als het bier wat warmer wordt vooral in het begin een hoppige geur.
Smaak smaak wordt overheerst door bitter, de geroosterde mout smaken vallen wat weg. Na meerdere slokken komt de smaak van koffie en chocolade naar voren.
3.835
Zicht Heel donker, eigenlijk pikzwart.
Neus Koffie, bitter
Smaak Hoppig, koffie, chocolade, zachte smaak.
19.960
Zicht Diep donker, ondoorzichtig. Rijk goed stevig medium, lichtbruin schuim.
Neus Donkere mouten.
Smaak De bekende mokka (koffie/chocolade) tonen van een (Imperial) Porter. Iets minder aangenaam dan bij sommige andere Porters. Als net te sterk gezette koffie komt het niet meer tot aangename hoogte, maar goed geprobeerd. Kan zwaar op de maag liggen. De alcohol is verwarmend. Najaar/winter bier. In de nasmaak koffie tonen.
Spijssuggestie Koffie ijs. Chocolade taart/cake/mousse. Biefstuk. Zuurkool met zuurkoolspek. BBQ.
Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.
Verder lezenHeb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.
Verder lezenNa vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.
Verder lezenHeb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.
Verder lezen
"Bierstijlen laten zich niet altijd in een hokje stoppen. Stouts zijn van origine zware porters. Ook dit is een zware porter. Dus een stout? Het maakt niet uit. Dit is een gebalanceerd bier die doet wat je verwacht. Met name het mondgevoel vind ik het hoogtepunt van dit bier"
Eddy Van der ploeg