7,8

EvoluWonder

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

EvoluWonder is een Eindhovens Triple Weizen. Een verrassend gebalanceerd bier met complexe tonen van banaan, citrus en kruidnagel.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

EvoluWonder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Erg aangenaam bier. Prettige combinatie van frisheid en een zoetje."

Joeri Mol

3.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel met oranje tinten. Bescheiden witte schuimkraag.

6,5 Neus Niet erg uitgesproken in de neus. Op de achtergrond mout en een zoetje.

7,5 Smaak Aangename combinatie tussen frisheid en een zoetje in de afdronk. Ook wat kruidigs.

Spijssuggestie Pittige kaas

7,8

"Goede volle frisse weizen, tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker goudgelige kleur met kleine witte schuimkraag

7,6 Neus Fruitig en moutig

7,6 Smaak Zoetig, mout, fruitig

Spijssuggestie Chinees maar ook bij pizza

7,9

"Een weizen die smaakt als een triple."

Kees Kremer

10.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel, licht troebel met een zeer magere schuimkraag

7,8 Neus Moutog met behoorlijk alcohol.

8,2 Smaak Moutig , zoet, veel alcohol, iets fruitig.

Spijssuggestie Pittige kazen, gegrild vlees

7,6

"Het weizen element herken ik niet zo snel. Tripel eigenschappen goed herkenbaar. Bier met prettige smaaktonen om rustig van te genieten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig mistig, sprankelend met een witte zwakke schuimkraag

7,0 Neus Fruitig, zoetig, moutig, grassig, rood fruit

7,5 Smaak Volmondig, zoetig en iets prikkelend in de afdronk waarna een licht bittertje op komt zetten

Spijssuggestie Pizza, harde pittige kazen. Gegrild rundvlees maar zou ook bij een kipsaté niet misstaan

8,7

"Mooi bier uit mijn stadje Zacht banaan en kruiden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donker en troebel

8,4 Neus Fruit vooral banaan

8,5 Smaak Banaan citrus kruidnagel en mooie zachte afdronk

Spijssuggestie Gegrild vlees gevogelte pizza

7,5

"Fris, fruitige Tripel Weizen. Prettige smaak! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkere goudgele kleur, een beetje troebel met een mooie schuimlaag.

7,5 Neus Fris en fruitig!

7,5 Smaak Een prettige licht zoete smaak met behoorlijk wat alcohol. Hij doet de benaming Tripel meer recht dan de benaming Weizen. Maar zeker geen verkeerde smaak.

Spijssuggestie Pannenkoeken, frietjes of oliebollen... heerlijk!

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen