7,8

EvoluWonder

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

EvoluWonder is een Eindhovens Triple Weizen. Een verrassend gebalanceerd bier met complexe tonen van banaan, citrus en kruidnagel.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

EvoluWonder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Erg aangenaam bier. Prettige combinatie van frisheid en een zoetje."

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel met oranje tinten. Bescheiden witte schuimkraag.

6,5 Neus Niet erg uitgesproken in de neus. Op de achtergrond mout en een zoetje.

7,5 Smaak Aangename combinatie tussen frisheid en een zoetje in de afdronk. Ook wat kruidigs.

Spijssuggestie Pittige kaas

7,8

"Goede volle frisse weizen, tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker goudgelige kleur met kleine witte schuimkraag

7,6 Neus Fruitig en moutig

7,6 Smaak Zoetig, mout, fruitig

Spijssuggestie Chinees maar ook bij pizza

7,9

"Een weizen die smaakt als een triple."

Kees Kremer

11.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel, licht troebel met een zeer magere schuimkraag

7,8 Neus Moutog met behoorlijk alcohol.

8,2 Smaak Moutig , zoet, veel alcohol, iets fruitig.

Spijssuggestie Pittige kazen, gegrild vlees

7,6

"Het weizen element herken ik niet zo snel. Tripel eigenschappen goed herkenbaar. Bier met prettige smaaktonen om rustig van te genieten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig mistig, sprankelend met een witte zwakke schuimkraag

7,0 Neus Fruitig, zoetig, moutig, grassig, rood fruit

7,5 Smaak Volmondig, zoetig en iets prikkelend in de afdronk waarna een licht bittertje op komt zetten

Spijssuggestie Pizza, harde pittige kazen. Gegrild rundvlees maar zou ook bij een kipsaté niet misstaan

8,7

"Mooi bier uit mijn stadje Zacht banaan en kruiden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donker en troebel

8,4 Neus Fruit vooral banaan

8,5 Smaak Banaan citrus kruidnagel en mooie zachte afdronk

Spijssuggestie Gegrild vlees gevogelte pizza

7,5

"Fris, fruitige Tripel Weizen. Prettige smaak! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkere goudgele kleur, een beetje troebel met een mooie schuimlaag.

7,5 Neus Fris en fruitig!

7,5 Smaak Een prettige licht zoete smaak met behoorlijk wat alcohol. Hij doet de benaming Tripel meer recht dan de benaming Weizen. Maar zeker geen verkeerde smaak.

Spijssuggestie Pannenkoeken, frietjes of oliebollen... heerlijk!

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen