1. Bierista
  2. Ename Dubbel
8,0

Ename Dubbel

Brouwerij Roman (17)

Ename Dubbel is een erkend abdijbier. Brouwerij Roman betaalt royalties, waarmee de ruïne van Ename in stand wordt gehouden. Deze donkere Dubbel is een complex bier met veel aroma's van gebrande mouten, inclusief een vleugje karamel.

Details

Brouwerij
Brouwerij Roman
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Ename Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooie volle dubbel "

Arnold Ganzevles

27.083

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder Roodbruin met grote crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout karamel fruitig

7,6 Smaak Gebrande mout karamel

Spijssuggestie Karbonade met gebakken aardappelen

8,5

"Een goed smakende dubbel, met een prachtige schuimkraag."

Henk de Beer

10.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Mooi roodbruin van kleur,met een hele mooie schuimkraag.

7,8 Neus Dropachtige geur.

8,5 Smaak Bittere,prikkelende zoetachtige smaak.

Spijssuggestie Rode kool met appeltjes en een gehaktbal van moeders, gebakken aardappeltjes of lekkere puree.

7,7

"Volle mout en caramel "

Jaap van der burg

2.940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Helder donker Amber

7,4 Neus Geroosterde mout

7,6 Smaak Volle caramel, blijft lekker hangen en niet te zwaar om door te drinken

Spijssuggestie Steak met romige saus, stamppot

05-11-26

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen
05-11-26

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen
04-11-26

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen
04-11-26

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--