7,8

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout is een Stout van 13,3%. Een zoet bier met kaneel en drop.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Te sterk voor mij en te veel rozijnen smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donker bier hele donkere bruine kleur

7,7 Neus Zoet kaneel en zoetig

5,5 Smaak Te sterk te veel van alles niet mijn ding

Spijssuggestie Stoofpotten of gegrild vlees of wild

8,3

"Lekkere zoete stout met kaneel. Veel smaak!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zwart met een crème schuimkraag die snel verdwijnt.

8,0 Neus Zoetheid en kaneel komen duidelijk als eerst naar voor.

8,5 Smaak Gebrande mouten, beetje koffie. Subtiele kaneelsmaak, zoet en een zachte afdronk. Verwarmend biertje.

Spijssuggestie Appeltaart

8,2

"Een lekkere kan-ale. Smaakt zoetig, koffie en licht kanelig. Goed doordrinkbaar en mooi voor als het koud wordt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerbruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,9 Neus zwaar, lichte koffie

7,4 Smaak beetje kaneel, koffie, zoetig

9,0

"Heerlijk zoet, om rustig te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden thuis. Donker drop kaneel veel lagen waardoor je echt een zoete smaakbom op je tong proeft."

Kim Heijster

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Mooi diep donker bier, beetje stroperig

8,7 Neus Ruikt vol en warm naar kaneel en drop, prikt een beetje in je neus.

9,1 Smaak Veel lagen in de smaak, stroperige textuur, drop, kaneel, zoet. Als een dessert.

Spijssuggestie Ik zou hier persoonlijk niet veel bij eten aangezien de smaak zo zoet en vol is. Het zou bijna jammer zijn van de smaak. Ik zou hier dan kiezen voor iets van chocolade

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen