7,8

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout is een Stout van 13,3%. Een zoet bier met kaneel en drop.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Te sterk voor mij en te veel rozijnen smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donker bier hele donkere bruine kleur

7,7 Neus Zoet kaneel en zoetig

5,5 Smaak Te sterk te veel van alles niet mijn ding

Spijssuggestie Stoofpotten of gegrild vlees of wild

8,3

"Lekkere zoete stout met kaneel. Veel smaak!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zwart met een crème schuimkraag die snel verdwijnt.

8,0 Neus Zoetheid en kaneel komen duidelijk als eerst naar voor.

8,5 Smaak Gebrande mouten, beetje koffie. Subtiele kaneelsmaak, zoet en een zachte afdronk. Verwarmend biertje.

Spijssuggestie Appeltaart

8,2

"Een lekkere kan-ale. Smaakt zoetig, koffie en licht kanelig. Goed doordrinkbaar en mooi voor als het koud wordt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerbruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,9 Neus zwaar, lichte koffie

7,4 Smaak beetje kaneel, koffie, zoetig

9,0

"Heerlijk zoet, om rustig te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden thuis. Donker drop kaneel veel lagen waardoor je echt een zoete smaakbom op je tong proeft."

Kim Heijster

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Mooi diep donker bier, beetje stroperig

8,7 Neus Ruikt vol en warm naar kaneel en drop, prikt een beetje in je neus.

9,1 Smaak Veel lagen in de smaak, stroperige textuur, drop, kaneel, zoet. Als een dessert.

Spijssuggestie Ik zou hier persoonlijk niet veel bij eten aangezien de smaak zo zoet en vol is. Het zou bijna jammer zijn van de smaak. Ik zou hier dan kiezen voor iets van chocolade

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen