1. Bierista
  2. Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout
7,8

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout is een Stout van 13,3%. Een zoet bier met kaneel en drop.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Stout
Alcohol
13.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Te sterk voor mij en te veel rozijnen smaak"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donker bier hele donkere bruine kleur

7,7 Neus Zoet kaneel en zoetig

5,5 Smaak Te sterk te veel van alles niet mijn ding

Spijssuggestie Stoofpotten of gegrild vlees of wild

8,3

"Lekkere zoete stout met kaneel. Veel smaak!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zwart met een crème schuimkraag die snel verdwijnt.

8,0 Neus Zoetheid en kaneel komen duidelijk als eerst naar voor.

8,5 Smaak Gebrande mouten, beetje koffie. Subtiele kaneelsmaak, zoet en een zachte afdronk. Verwarmend biertje.

Spijssuggestie Appeltaart

8,2

"Een lekkere kan-ale. Smaakt zoetig, koffie en licht kanelig. Goed doordrinkbaar en mooi voor als het koud wordt"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerbruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,9 Neus zwaar, lichte koffie

7,4 Smaak beetje kaneel, koffie, zoetig

9,0

"Heerlijk zoet, om rustig te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden thuis. Donker drop kaneel veel lagen waardoor je echt een zoete smaakbom op je tong proeft."

Kim Heijster

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Mooi diep donker bier, beetje stroperig

8,7 Neus Ruikt vol en warm naar kaneel en drop, prikt een beetje in je neus.

9,1 Smaak Veel lagen in de smaak, stroperige textuur, drop, kaneel, zoet. Als een dessert.

Spijssuggestie Ik zou hier persoonlijk niet veel bij eten aangezien de smaak zo zoet en vol is. Het zou bijna jammer zijn van de smaak. Ik zou hier dan kiezen voor iets van chocolade

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--