Kim Heijster Oosterhout, Nederland

Bierista - 4 Badges - 2605 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktKim
Bierista Bierdiploma
Badge vandeStreek
Badge Grolsch
Badge Bronckhorster

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Zoet, bananig, licht fris bier. Kwam gelukkig in een halve liter glas! Perfect bier voor op een warme dag op een terrasje na een flinke wandeling."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel, schuimt netjes en precies genoeg mooie koolzuurbubbeltjes, licht

8,4 Neus Fruitig, bananig, fris, licht maar met body.

9,0 Smaak Fris met body, precies zoals het bier ruikt, drinkt heerlijk weg. Duits degelijk bier voor een warme zomerdag

Spijssuggestie Lekker op het terras met een bord spareribs.

8,1

"Ik vond het een heerlijk complexe imperial stout. Donker en je proeft de smaak van kastanje en hout. Beetje bitter maar met een zoete nasmaak, zacht, een beetje dun voor de smaak. Heerlijk nu de winter er weer aan gaat komen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker, zonder tegen de rand van je glas te plakken.

8,0 Neus Zacht, zoetig, denk aan chocolade, kastanje, rozijntjes

9,0 Smaak Geen tien omdat hij naar mijn mening iets te dun is en daardoor niet zo lekker blijft plakken. Wel ontzettend complex en warm. Beetje sherry achtig. Met tonen van kastanjes. Hij proeft net zo lekker als hij ruikt.

Spijssuggestie Dit is een heerlijk biertje voor wat later op de avond als het diner een beetje gezakt is. Ik zou dit bier drinken bij een kaasplankje met wat pittigere kaasjes, blauwaderkaas of een goede oude kaas.

9,0

"Heerlijk zoet, om rustig te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden thuis. Donker drop kaneel veel lagen waardoor je echt een zoete smaakbom op je tong proeft."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Mooi diep donker bier, beetje stroperig

8,7 Neus Ruikt vol en warm naar kaneel en drop, prikt een beetje in je neus.

9,1 Smaak Veel lagen in de smaak, stroperige textuur, drop, kaneel, zoet. Als een dessert.

Spijssuggestie Ik zou hier persoonlijk niet veel bij eten aangezien de smaak zo zoet en vol is. Het zou bijna jammer zijn van de smaak. Ik zou hier dan kiezen voor iets van chocolade