1. Bierista
  2. Emelisse Double IPA
7,5

Emelisse Double IPA

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Double IPA heeft meer hop meegekregen dan een reguliere IPA. Als je de dop van de fles haalt, komen de aroma's je al tegemoet. Schenk dit bier in en geniet een de perfecte balans tussen fruitigheid en bitterheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Double IPA Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Double IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Smakelijke IPA. Iets zoet met een prima dosis hop bitter"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amber kleurig bier met wit schuim.

7,5 Neus Hoparoma met fluittonen als citrus.

7,5 Smaak Fruitig bier met hopbitter en citrus.

Spijssuggestie Pepesan ikan.

7,0

"DIPA met een goede balans tussen bitter en zoet."

Michel Nierop

14.270

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjekleurig met een volle schuimkraag en veel koolzuurbelletjes.

7,0 Neus Hoppige geur en een fruitige Citrus geur.

7,0 Smaak Hoppige smaak, met veel koolzuur. Fruitig en licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Stevige hamburger met een licht pittige saus.

7,6

"Lekkere hoppige zachte ipa. Goed in balans. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker amber met een licht crème schuimkraag die lang blijft staan.

7,5 Neus Ietswat zoete hoppige aroma’s. Fruitig.

7,0 Smaak Fruitig en zacht met een lichte bitter. Hoparoma komt goed naar voren.

Spijssuggestie Makreel of forel. Belegen kaas.

7,8

"Een IPA met een dubbele hoeveelheid hop. Dit komt mooi naar voren in geur en smaak."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel tot lichtbruin, wit schuim wat snel inzakt.

7,7 Neus Fruitige smaken van sinaasappel en grapefruit, de hop komt goed uit.

8,0 Smaak Sinaasappel, maar ook de mout soorten proef je. Iets zoet, maar ook een zachte bitterheid. De zoetheid komt in de nasmaak terug.

Spijssuggestie Redang met witte rijst.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--