7,7

Emelisse Decadence

Brouwerij Emelisse (78)

Emelisse Decadence is een Stout boordevol smaak met onder meer aroma's van geroosterde mout. Het bier is gebrouwen met smeuïge nougat en geroosterde pecannoten. Genieten geblazen, al de rijke smaken in dit 'decadente' bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Decadence is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Stout met accenten van nougat en pecannoten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrijwel zwart van kleur met veel koolzuurbelletjes, het schuim verdwijnt daardoor na inschenken zeer snel.

7,5 Neus Zoete geur van nougat, met de geur van pecan en gebrande mout.

6,0 Smaak Zoete smaak van pecan en nougat. Geheel vrij zacht van smaak, vrij korte afdronk.

Spijssuggestie Nougat en peacannoten. Notenmix ongezouten.

8,0

"Zachte romige stout om van te genieten!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin/zwart met een crème schuimkraag die snel weg is.

8,5 Neus Heerlijke zoete en notige geur met gebrande mouten.

7,0 Smaak Gebrande mouten, beetje koffie. Het romige van de nougat komt er subtiel doorheen gevolgd door een licht notige smaak. Afdronk is licht bitter. Helaas is de smaak wel snel weg.

Spijssuggestie Ongezouten notenmix.

8,0

"Bier om rustig van te genieten. Bier om warm van te worden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim. Iets witte deeltjes onder in het glas

8,0 Neus Gebrande mout en sterke koffie

8,0 Smaak Mooie gebrande moutsmaak en sterke koffie. Licht romig mondgevoel en iets zoet, waarschijnlijk van de nougat maar dat proef ik niet echt. Wrang mondgevoel op de tong en keel en mooi bitter in de afdronk.

8,0

"Een stout waar je van moet genieten. Opnieuw de bekende kwaliteit uit Goes."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,8 Zicht Donker van kleur met een zeer lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Moutige geuren, zoet en wat alcohol.

8,5 Smaak Gebrande mout, zoet en pecannoten. Zacht en warm mondgevoel.

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen