1. Bierista
  2. Eleven Met Jan naar de Maan
7,9

Eleven Met Jan naar de Maan

Eleven Brewery (21)

Eleven Met Jan naar de Maan is een diepdonker bier, rijk van smaak. Koffie, karamel en een vleugje drop zorgen voor een intense smaakbeleving.

Details

Brouwerij
Eleven Brewery
Bierstijl
Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Met Jan naar de Maan is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"lichte koffie, lichte pure chocolade"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht troebel, donkerbruin, geen schuimkraag, lichte bruis

7,6 Neus lichte koffie en melkchocolade

8,1 Smaak lichte koffie, lichte pure chocolade

8,0

"Prima stout!"

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Diep donker bruin, tegen zwart aan. Geen overdadige schuimkraag. Wel mooi bruin, met kleine belletjes .

8,3 Neus Gebrande mout, salmiak, koffie tonen.

8,0 Smaak Iets zoet, maar ook duidelijk de smaak van gebrande mout en salmiak. De smaak blijft prettig in de mond hangen .

Spijssuggestie Stoofvlees

8,1

"Erg veel koffie lekker"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Heel donker weinig schuim

7,7 Neus Graan en koffie

7,9 Smaak Chocolade en koffie lekkere afdronk

Spijssuggestie Stoofvlees en wild of stamp

7,5

"Een gewoon goede stout."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin tot zwart met een karamelkleurige schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande mout, espresso.

8,0 Smaak Gebrande mout, bitter met laurier. De smaak blijft goed hangen.

8,5

"Zonder complex te zijn geeft dit bier wat je verwacht aan te treffen in een Stout."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

9,5 Zicht zwart ondoorzichtig bier met veel romig en fijnmazig beige schuim, langzaam optrekkend tot een vingerdik stevig laagje.

8,5 Neus zoete zwaarmoutige gebrande aroma's met veel koffie en wat laurierdrop.

8,5 Smaak klassieke stoutsmaak, gebrand, koffie en een vleugje drop. zacht wat plakkerig mondgevoel en een zacht bittere gebrande nasmaak.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--