1. Bierista
  2. Eleven Met Jan naar de Maan
7,9

Eleven Met Jan naar de Maan

Eleven Brewery (21)

Eleven Met Jan naar de Maan is een diepdonker bier, rijk van smaak. Koffie, karamel en een vleugje drop zorgen voor een intense smaakbeleving.

Details

Brouwerij
Eleven Brewery
Bierstijl
Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Met Jan naar de Maan is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"lichte koffie, lichte pure chocolade"

Ramon de Koster

56.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht troebel, donkerbruin, geen schuimkraag, lichte bruis

7,6 Neus lichte koffie en melkchocolade

8,1 Smaak lichte koffie, lichte pure chocolade

8,0

"Prima stout!"

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Diep donker bruin, tegen zwart aan. Geen overdadige schuimkraag. Wel mooi bruin, met kleine belletjes .

8,3 Neus Gebrande mout, salmiak, koffie tonen.

8,0 Smaak Iets zoet, maar ook duidelijk de smaak van gebrande mout en salmiak. De smaak blijft prettig in de mond hangen .

Spijssuggestie Stoofvlees

8,1

"Erg veel koffie lekker"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Heel donker weinig schuim

7,7 Neus Graan en koffie

7,9 Smaak Chocolade en koffie lekkere afdronk

Spijssuggestie Stoofvlees en wild of stamp

7,5

"Een gewoon goede stout."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin tot zwart met een karamelkleurige schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande mout, espresso.

8,0 Smaak Gebrande mout, bitter met laurier. De smaak blijft goed hangen.

8,5

"Zonder complex te zijn geeft dit bier wat je verwacht aan te treffen in een Stout."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

9,5 Zicht zwart ondoorzichtig bier met veel romig en fijnmazig beige schuim, langzaam optrekkend tot een vingerdik stevig laagje.

8,5 Neus zoete zwaarmoutige gebrande aroma's met veel koffie en wat laurierdrop.

8,5 Smaak klassieke stoutsmaak, gebrand, koffie en een vleugje drop. zacht wat plakkerig mondgevoel en een zacht bittere gebrande nasmaak.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--