1. Bierista
  2. 't Ei van de Duivel
7,9

't Ei van de Duivel

Duvel Moortgat (27)

’t Ei van de Duivel is een collaboration van het Belgische Duvel en het Amsterdams ‘t IJ. Dit bier is een Black Rye IPA en combineert frisse mandarijn-, ananas- en grapefruittoetsen met de peperachtige bite van rogge, een vleugje zoethout en geroosterde mout.

Details

Brouwerij
Duvel Moortgat
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
50

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

't Ei van de Duivel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een zeer smakelijk bier. In de eerste instantie minder in smaak dan in geur maar dat herstelt na de eerste paar slokken. Toch zeker herkenbaar als een Duvel. Zeker eens proberen!"

Frouke van Loo

4.845

Review

7,7 Zicht Mooie warme bruine kleur, fris schuim.

9,1 Neus Sterke hopgeur, in de neus spreekt hij mij als IPA liefhebber erg aan!

7,0 Smaak Je proeft de volheid van de rogge. De fruitige tonen blijven voor mij achter.

7,8

"Geslaagde combi"

Willem van Rooij

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body

7,4 Zicht

7,2 Neus Wiet-achtig, hop, citrustonen, grapefruit

8,2 Smaak Bitterzoetzurig, niet heel droog

7,0

"Lekkere frisse en frisseige ipa"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi goudblond, troebel stevige schuimkraag

6,9 Neus Fruitig, citrus en tropisch en hoppig aroma

7,0 Smaak Hoppig, bittere en fruitig

Spijssuggestie Kaasplankje, of witte vis

8,0

"Moeilijk te beoordelen.....eerste gedachte was een Duvel gemixt met een Witbier. Maar daarna lijkt elke slok wel een andere smaak te hebben. Mooi Bier !!"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/strogeel en mooi troebel met stevig blijvend schuim

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig en fruitig, iets tropisch/citrus, prikkelend op de tong. Fris, iets scherp mondgevoel en iets kruidig/peperig, lekker hoppig en fijn bitter in de afdronk. Ietwat droog en wrang mondgevoel.

9,0

"Heerlijk bier. Erg goed gelukte mix van twee topmerken. Je proeft duidelijk de kenmerken van beide bieren terug ."

Jolanda ten Napel

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruisend licht bier.

8,9 Neus Heerlijke kruidige geur van de Duvel

9,0 Smaak Mooie mix tussen Duvel en 't IJ. Beide bekende smaken zijn terug te proeven.

Spijssuggestie BBQ, lichte vleesgerechten, kaasplankje

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--