1. Bierista
  2. Eanske Ei van KoLumbus
7,4

Eanske Ei van KoLumbus

Brouwerij Eanske (10)

Het Ei van KoLumbus van Brouwerij Eanske verwijst naar Het Ei van Ko, een bekend kunstwerk voor het stadhuis in Enschede. Deze American Red Ale brengt de aroma's van de Columbus hop in balans met de zoete smaken uit de geselecteerde moutsoorten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Eanske
Bierstijl
American Amber Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
American Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Ei van KoLumbus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Aangenaam verrast door deze Red Ale. Vrij dik in de mond, fruitig fris en licht bitter. Nasmaak fruitig met een klein zuurtje en een bittertje. Blijft wel lang in de keel hangen."

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel bruinrood bier met een licht bruine schuimkraag, bestaand uit fijne bellen, en erg goed houdbaar. Toen ik het flesje opende begon het schuim er trouwens al meteen uit te lopen.

7,0 Neus Fruit, fis zuurtje en mooi bittertje.

7,0 Smaak Vrij dik in de mond. Erg fruitig en licht hoppig. Nasmaak fruitig, fris zuurtje, en een klein bittertje, wat wel lang aanhoudt.

Spijssuggestie Hamburger van de barbecue

7,8

"Brouwerij Eanske stond al een tijd op mijn lijstje. Verassende Red Ale. Ruikt verrukkelijk. Smaak is ronduit bitter zoals het hoort in een American Red Ale."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig mistig bier met een stevige gebroken witte schuimkraag.

8,5 Neus Aangenaam verassend fruitige geuren van grapefruit en sinaasappel, marmelade. Ik had veel meer graan geur verwacht.

7,0 Smaak Smaak is ronduit bitter, maar erg verfrissend (hoppig). Bitterheid, hoewel mooi gedragen door de mout, overstemd andere smaken

Spijssuggestie op suggestie van de brouwer: smoky spareribs

7,1

"American red ale met veel mout en hop"

Kees Kremer

11.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Oranje/ bruin, roebel met een mooie stevige schuimkraag

7,4 Neus Fruitige hoptonen en flink moutig

7,2 Smaak Moutig en hoppig, tonen van citrus. Bitter in afdronk. Blijft behoorlijk hangen in de mond.

Spijssuggestie Zachte kazen en salades

7,5

"Lekker zoetmoutig en stevig hoppig Bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevig grof schuim

7,5 Neus Zoet fruitig en hoppig

7,5 Smaak Lekker zoetmoutig en fruitig en licht zuurtje/prikkel op de tong. Redelijk vol mondgevoel en stevig gehopt en een fijne bittere en droge afdronk. Bittertje blijft lang hangen in de keel

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--