7,5

Eanske Ei van KoLumbus

Brouwerij Eanske (10)

Het Ei van KoLumbus van Brouwerij Eanske verwijst naar Het Ei van Ko, een bekend kunstwerk voor het stadhuis in Enschede. Deze American Red Ale brengt de aroma's van de Columbus hop in balans met de zoete smaken uit de geselecteerde moutsoorten.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
American Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Ei van KoLumbus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Brouwerij Eanske stond al een tijd op mijn lijstje. Verassende Red Ale. Ruikt verrukkelijk. Smaak is ronduit bitter zoals het hoort in een American Red Ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig mistig bier met een stevige gebroken witte schuimkraag.

8,5 Neus Aangenaam verassend fruitige geuren van grapefruit en sinaasappel, marmelade. Ik had veel meer graan geur verwacht.

7,0 Smaak Smaak is ronduit bitter, maar erg verfrissend (hoppig). Bitterheid, hoewel mooi gedragen door de mout, overstemd andere smaken

Spijssuggestie op suggestie van de brouwer: smoky spareribs

7,1

"American red ale met veel mout en hop"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Oranje/ bruin, roebel met een mooie stevige schuimkraag

7,4 Neus Fruitige hoptonen en flink moutig

7,2 Smaak Moutig en hoppig, tonen van citrus. Bitter in afdronk. Blijft behoorlijk hangen in de mond.

Spijssuggestie Zachte kazen en salades

7,5

"Lekker zoetmoutig en stevig hoppig Bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevig grof schuim

7,5 Neus Zoet fruitig en hoppig

7,5 Smaak Lekker zoetmoutig en fruitig en licht zuurtje/prikkel op de tong. Redelijk vol mondgevoel en stevig gehopt en een fijne bittere en droge afdronk. Bittertje blijft lang hangen in de keel

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen