7,4

Eanske Ei van KoLumbus

Brouwerij Eanske (10)

Het Ei van KoLumbus van Brouwerij Eanske verwijst naar Het Ei van Ko, een bekend kunstwerk voor het stadhuis in Enschede. Deze American Red Ale brengt de aroma's van de Columbus hop in balans met de zoete smaken uit de geselecteerde moutsoorten.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
American Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Ei van KoLumbus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Aangenaam verrast door deze Red Ale. Vrij dik in de mond, fruitig fris en licht bitter. Nasmaak fruitig met een klein zuurtje en een bittertje. Blijft wel lang in de keel hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel bruinrood bier met een licht bruine schuimkraag, bestaand uit fijne bellen, en erg goed houdbaar. Toen ik het flesje opende begon het schuim er trouwens al meteen uit te lopen.

7,0 Neus Fruit, fis zuurtje en mooi bittertje.

7,0 Smaak Vrij dik in de mond. Erg fruitig en licht hoppig. Nasmaak fruitig, fris zuurtje, en een klein bittertje, wat wel lang aanhoudt.

Spijssuggestie Hamburger van de barbecue

7,8

"Brouwerij Eanske stond al een tijd op mijn lijstje. Verassende Red Ale. Ruikt verrukkelijk. Smaak is ronduit bitter zoals het hoort in een American Red Ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig mistig bier met een stevige gebroken witte schuimkraag.

8,5 Neus Aangenaam verassend fruitige geuren van grapefruit en sinaasappel, marmelade. Ik had veel meer graan geur verwacht.

7,0 Smaak Smaak is ronduit bitter, maar erg verfrissend (hoppig). Bitterheid, hoewel mooi gedragen door de mout, overstemd andere smaken

Spijssuggestie op suggestie van de brouwer: smoky spareribs

7,1

"American red ale met veel mout en hop"

Kees Kremer

11.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Oranje/ bruin, roebel met een mooie stevige schuimkraag

7,4 Neus Fruitige hoptonen en flink moutig

7,2 Smaak Moutig en hoppig, tonen van citrus. Bitter in afdronk. Blijft behoorlijk hangen in de mond.

Spijssuggestie Zachte kazen en salades

7,5

"Lekker zoetmoutig en stevig hoppig Bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevig grof schuim

7,5 Neus Zoet fruitig en hoppig

7,5 Smaak Lekker zoetmoutig en fruitig en licht zuurtje/prikkel op de tong. Redelijk vol mondgevoel en stevig gehopt en een fijne bittere en droge afdronk. Bittertje blijft lang hangen in de keel

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen