Dutch Bargain Bon Appetit Amelie Moelleux au Chocolat

8,5 Zicht Donker, niet doorschijnend, beige mouse achtige schuimkraag.

8,5 Neus Zoete chocolade en koffie achtige geur.

8,5 Smaak verwarmend mondgevoel, beetje koolzuur. Geroosterde, koffie achtige smaak, met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekker stuk (oude/pittige) kaas, iets hartigs.

8,0 Zicht Het zicht is zeer donker, zoals een goede porter moet zijn. De EBC is dan ook 200.

8,5 Neus De reuk is prima. Chocolade overheerst het meest.

8,0 Smaak De smaak is heerlijk. De chocoladesmaak icm de roasty aroma's is een schot in de roos geweest van Dutch Bargain. Ondanks het hoge alcoholpercentage proeft de porter niet al te zwaar aan.

Spijssuggestie Ik zou een lekker stuk (oude) kaas adviseren om erbij te eten. Of tijdens of na een lekker dessert.

8,0 Zicht Zwart met creme kleurig schuim

8,0 Neus Koffie chocolade mokka en gebrande mout

8,5 Smaak Romig volle smaak en chocolade koffie en mokka

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,5 Zicht Zwart van kleur, ondoorzichtig, met een enorme kraag, bruin van kleur, bestaand uit gemengde bellen en redelijk stevig van structuur. Ziet er erg appetijtelijk uit! Als het glas leeg is hangt en nog een bruine waas aan de glaswand, met wat restjes schuim.

8,5 Neus Aangename zoete geur van chocolade, koffie, karamel en mout. Vol in de neus.

9,0 Smaak Zoet, romig, en vol in de mond. Koffie, chocolade, mout en karamel mooi gebalanceerd in de smaak aanwezig. In de afdronk een fruitig bittertje. De smaak sluit uitstekend bij de geur aan. De combinatie is verrukkelijk. Nasmaak heeft een combinatie tussen een lichte karamel toon en een lichte fruitige bitterheid. Blijft goed in de keel plakken.

Spijssuggestie stukje pure chocolade

8,0 Zicht Zwart ondoorzichtig met licht bruin schuim

8,0 Neus Mokka, chocolade, koffie en mout.

8,0 Smaak Een forse dosis chocolade, koffie dit alles met een zoet bittere afdronk

Spijssuggestie Een zoet nagerecht