8,4

Dutch Bargain Bon Appetit Amelie Moelleux au Chocolat

Dutch Bargain (73)

Dutch Bargain Bon Appetit Amelie Moelleux au Chocolat is een Porter van 10,0%. Het bier is geïnspireerd op een Moelleux Au Chocolat, die geweldig machtige chocoladetaart met warme zachte chocoladevulling.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Bon Appetit Amelie Moelleux au Chocolat is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,2

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Lekker biertje om te drinken bij de openhaard. Warm mondgevoel en als je van koffie en chocolade houdt, dan zit je met dit biertje wel goed. Ruikt lekker en proeft goed."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker, niet doorschijnend, beige mouse achtige schuimkraag.

8,5 Neus Zoete chocolade en koffie achtige geur.

8,5 Smaak verwarmend mondgevoel, beetje koolzuur. Geroosterde, koffie achtige smaak, met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekker stuk (oude/pittige) kaas, iets hartigs.

8,0

"Heerlijke porter. Pikzwart, zoet en vol met heerlijke (gebrande) aroma's. Chocolade springt eruit. Mooie mocca kleurige schuimkraag. Ondanks de 10% alcoholpercentage smaakt deze niet boozy. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het zicht is zeer donker, zoals een goede porter moet zijn. De EBC is dan ook 200.

8,5 Neus De reuk is prima. Chocolade overheerst het meest.

8,0 Smaak De smaak is heerlijk. De chocoladesmaak icm de roasty aroma's is een schot in de roos geweest van Dutch Bargain. Ondanks het hoge alcoholpercentage proeft de porter niet al te zwaar aan.

Spijssuggestie Ik zou een lekker stuk (oude) kaas adviseren om erbij te eten. Of tijdens of na een lekker dessert.

8,5

"Mooie , lekkere volle porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart met creme kleurig schuim

8,0 Neus Koffie chocolade mokka en gebrande mout

8,5 Smaak Romig volle smaak en chocolade koffie en mokka

Spijssuggestie Vleesgerechten

9,0

"Porter van een hoog niveau. Mooi in het glas. Heerlijk qua geur. Verrukkelijk van smaak. Geur en smaak komen goed overeen. Zoet, romig, en vol in de mond. Koffie, chocolade, mout en karamel mooi gebalanceerd in de smaak, en in de afdronk een fruitig bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur, ondoorzichtig, met een enorme kraag, bruin van kleur, bestaand uit gemengde bellen en redelijk stevig van structuur. Ziet er erg appetijtelijk uit! Als het glas leeg is hangt en nog een bruine waas aan de glaswand, met wat restjes schuim.

8,5 Neus Aangename zoete geur van chocolade, koffie, karamel en mout. Vol in de neus.

9,0 Smaak Zoet, romig, en vol in de mond. Koffie, chocolade, mout en karamel mooi gebalanceerd in de smaak aanwezig. In de afdronk een fruitig bittertje. De smaak sluit uitstekend bij de geur aan. De combinatie is verrukkelijk. Nasmaak heeft een combinatie tussen een lichte karamel toon en een lichte fruitige bitterheid. Blijft goed in de keel plakken.

Spijssuggestie stukje pure chocolade

8,0

"Wederom een smakelijke variant. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart ondoorzichtig met licht bruin schuim

8,0 Neus Mokka, chocolade, koffie en mout.

8,0 Smaak Een forse dosis chocolade, koffie dit alles met een zoet bittere afdronk

Spijssuggestie Een zoet nagerecht

Gebrouwen door Vrouwen introduceert glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA

Gebrouwen door Vrouwen komt met een bruisende nieuwkomer: de glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA.

Verder lezen

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen