7,6

Drop bock

Brouwerij Frontaal (164)

Drop bock van oldtimess drop

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Drop bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Smaakvolle bock met drop en zoethout smaak, "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker bruin zwart met grote crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Zoethout drop moutig

8,0 Smaak Zoetmoutig zoethout zoute drop karamel iets kruidig

Spijssuggestie Borrelnootjes pinda's

7,8

"Een bier voor liefhebbers van zoethout en drop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin tot bijna zwart van kleur, donkerbruine schuimkraag. Helder.

7,8 Neus Sterke dropgeur. Zoetig. Gebrand.

7,7 Smaak Zoet en sterke tonen van zoethout en drop.

Spijssuggestie Borrelnoten.

8,0

"Bruin, helder bier met een mooie kraag, Inderdaad, drop in de geur en smaak. Zoetje in de aandronk, zoute drop in de smaak en een subtiele bittertoon in de nasmaak. Best mild over het geheel genomen. Experimenteel, en helemaal mijn ding, zeker als drop liefhebber."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin, helder bier met een beetje koolzuur. De lichtbruine, grote kraag bestaat uit gemend tot fijn schuim dat lekker lang houdbaar is. Beerclub september 2024.

7,5 Neus Men is natuurlijk bevooroordeeld, maar ik meen echt drop in de geur te herkennen. Gebrande mout en zoethout tonen dus.

8,0 Smaak Zoet in de aandronk, Dan, inderdaad, drop, zoute drop. Dus een tikje zout in de smaak en een flinke hoeveelheid zoethout. Het geheel is vrij mild gehouden, wat mij betreft een geslaagde combinatie. Mocht een tikje dikker zijn.

Spijssuggestie doe mij deze zonder iets erbij

6,7

"Bock bier met drop gebrouwen best een goede combinatie eigenlijk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker bruin tegen zwart aan

7,5 Neus Moutig en idd drop

7,3 Smaak Mout zoet en drop

Spijssuggestie Winterse Stoofpotjes

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen