7,2

Diggelfjoer Leaf

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Leaf is een Saison. Een licht kruidig en hoppig, licht bitter en licht zuur bier. Eem prima bier van de brouwerij uit Drachten.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Leaf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi smaakvol bier! Wellicht anders dan een traditionele Saison, maar wel smaakvol met een eigen Witbier/Weizen karakter en dat smaakt mij prima!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie, licht donker gele kleur. Licht mistig. Helaas een wat sneller inzakkende schuimkraag.

8,0 Neus Wellicht het lekkers welke dit bier te bieden heeft. Zomerse grassigheid en een fijne kruiden toets.

7,6 Smaak Vol van smaak, licht romig en fris.

Spijssuggestie Zomerse hapjes.

6,7

""Fleane as Diggelfjoer" laat zich vertalen als "Verspreiden als een lopend vuurtje". Dit is ook wat de brouwers voor ogen hebben door mensen te laten delen in hun passie voor speciaalbier. De naam van deze Saison "Leaf" betekent "Lief", een naam die ik niet echt vindt passen bij de smaak van het bier. Ik kon het ontstaan van de naam ook niet vinden. Het is een redelijk kruidig en granig bier met een licht bittere smaak vanuit de hop. In de afdronk ietwat droog en licht zurig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker strogeel en mistig met een witte schuimkraag die wel wat snel inzakt.

7,0 Neus Je ruikt kruiden zoals koriander en witte peper en moutige granen. Daarnaast is de hop ook aanwezig.

6,7 Smaak Kruidig en moutig met een licht bittere smaak. In de afdronk bitter en licht zurig en droog.

Spijssuggestie Borrelhapjes, gegrild stukje vlees

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen

Heineken en MOJO versterken band met vernieuwde 7-jarige samenwerking

Vertrouwen en gedeelde visie zorgen voor vernieuwd partnership, gericht op innovatie en onvergetelijke festivalervaringen.

Verder lezen

The Flying Dutchman wint grote prijzen op wereldpodium

De Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft maar liefst 13 prestigieuze awards gewonnen tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen