7,2

Diggelfjoer Leaf

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Leaf is een Saison. Een licht kruidig en hoppig, licht bitter en licht zuur bier. Eem prima bier van de brouwerij uit Drachten.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Leaf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi smaakvol bier! Wellicht anders dan een traditionele Saison, maar wel smaakvol met een eigen Witbier/Weizen karakter en dat smaakt mij prima!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie, licht donker gele kleur. Licht mistig. Helaas een wat sneller inzakkende schuimkraag.

8,0 Neus Wellicht het lekkers welke dit bier te bieden heeft. Zomerse grassigheid en een fijne kruiden toets.

7,6 Smaak Vol van smaak, licht romig en fris.

Spijssuggestie Zomerse hapjes.

6,7

""Fleane as Diggelfjoer" laat zich vertalen als "Verspreiden als een lopend vuurtje". Dit is ook wat de brouwers voor ogen hebben door mensen te laten delen in hun passie voor speciaalbier. De naam van deze Saison "Leaf" betekent "Lief", een naam die ik niet echt vindt passen bij de smaak van het bier. Ik kon het ontstaan van de naam ook niet vinden. Het is een redelijk kruidig en granig bier met een licht bittere smaak vanuit de hop. In de afdronk ietwat droog en licht zurig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker strogeel en mistig met een witte schuimkraag die wel wat snel inzakt.

7,0 Neus Je ruikt kruiden zoals koriander en witte peper en moutige granen. Daarnaast is de hop ook aanwezig.

6,7 Smaak Kruidig en moutig met een licht bittere smaak. In de afdronk bitter en licht zurig en droog.

Spijssuggestie Borrelhapjes, gegrild stukje vlees

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen