1. Bierista
  2. Delirium Red
7,7

Delirium Red

Huyghe (Delirium, Guillotine) (27)

Delirium Red heeft een dieprode kleur en een rose-achtige schuimkraag. Smaaktoetsen van amandel en kersen zorgen ervoor dat je de Delirium Red uitstekend kunt combineren met veel nagerechten.

Details

Brouwerij
Huyghe (Delirium, Guillotine)
Bierstijl
Fruitbier
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Delirium Red is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"fruitig bier met karakter "

Jody Simons

480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht diep rode kleur met rose schuimlaag

7,7 Neus licht zure kersen geur

8,2 Smaak fruitige/zurige kersen smaak

Spijssuggestie desserts/fruitsalade

7,5

"Heerlijk fruitbier, mooi van uitstraling en geur maar niet te zoet. Met toch wel een duidelijke framboossmaak,"

Vincent Vreugdenhil

2.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Stevige beetje roze schuimkraag, mooi donkerrode kleur, licht troebel

7,5 Neus Rode/bosbessen. Cassis, framboos. Heel fruitig en zoet weinig mout of hop

7,5 Smaak Vol mondgevoel, weinig koolzuur. Lichtzuur, maar vooral zoet en fruitig. Vooral framboos

Spijssuggestie Fruitsalade, eend en wild, chocolade, stoofvlees of langzaam gegaard vlees

7,5

"Mooi vol bier met aangename balans tussen zoet en zuur"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrode kleur met een kleine roze schuimkraag

7,0 Neus Lichtzuur aroma met zoet van kersen

7,5 Smaak Zoetfruitige smaak van kersen met een licht zuurtje

Spijssuggestie Kersenbonbon

7,6

"Een rood bier met wat meer body en niet al te zoet. Een prima dessertbier"

Anna van Aart

7.420

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Donkerrood bier met een roze schuimkraag die snel inzakt

7,6 Neus Ruikt licht naar kersen(likeur)

7,6 Smaak Fruitig en zoet. Warm in de mond. De nasmaak is ook warm en iets zuur

Spijssuggestie Pannenkoeken of vruchtenijs

9,0

"Gedronken op het Deliriumplein tijdens de Gentfeesten"

Eva van Rossum

1.090

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht mooie donkerrode kleur met rozig schuimlaagje

8,3 Neus de kersengeur komt je bij het inschenken al tegemoet

8,9 Smaak heerlijk zoet met iets een zuurtje

Spijssuggestie Desserts.

6,6

" "

Ramon de Koster

56.300

Review

6,8 Zicht

6,6 Neus

6,7 Smaak

8,0

"Een mooi rood koperachtig bier vol met smaak."

Maarten van der Kleij

5.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooie rood koperachtige kleur met een kleine creme schuimkraag.

8,0 Neus Een volle neus met de zuur zoete kersengeur.

8,0 Smaak De frisse zoet/zure kersensmaak. Zorgt voor veel speeksel. Maar een zeer aangenaam geheel. Prikkelt op de tong.

Spijssuggestie Een vlaai met zure kersen.

7,3

"Sterker fruitbier, kersen, mooie balans zoet-zuur-bitter."

Davy Reijnders

3.670

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mistig, robijnrood-rosé van kleur. Weinig schuim dat snel wegzakt.

7,8 Neus Geconfijte kersen; kersenzuurstok

7,8 Smaak Aangenaam zoet, niet te en nog mooi in balans met zuurtje en zeer milde bitterheid. Licht romig in de mond met afdoende tegenwicht van het ruim aanwezige koolzuur.

Spijssuggestie Wild met veenbessencompôte; zoetere desserts zoals chocolademousse en merengue.

7,3

"Sterk fruit bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Roos, mistig en een fijne rose schuimkraag

7,5 Neus Fruit, veel fruit

7,3 Smaak Zoet en fruitig, kers en vlierbessen, lichtzurige frisse nasmaak

Spijssuggestie Dessert met marsepein en fruit

8,7

"Kersen zoet en goed in balance"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Bordeau kleur met licht roze schuimkraag

7,9 Neus Kersen amandelen en zacht zoet

8,7 Smaak Zacht zoet kersen en erg fruitig

Spijssuggestie Zoete desserts en bepaalde kazen kan ook wel als nagerecht bijvb

Meer reviews
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--