7,7

De Toekomst IPA

Brouwerij de Toekomst (28)

De Toekomst IPA is een India Pale Ale met drie verschillende hopsoorten. Een fris en fruitig bier met duidelijke hoparoma's en een milde bitterheid. De IPA heeft een alcoholpercentage van 5,6%.

Details

Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Toekomst IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Veel karakter en een mooi vol bier, beetje romig en genoeg koolzuur. Ambachtelijke IPA en een aanrader!"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht amber kleurig met stevig grof wit schuim dat lang blijft staan

Neus hoppig zoet en citrus fruitig

7,8 Smaak zacht, zoet opgevolgd door mooie milde bitters en een iets steviger nabitter die snel wegtrekt

Spijssuggestie Gewoon geproefd

7,8

"Een positieve verassing! Schonk in als een Weizen, maar smaakte als een prima IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bij het zien van het bier was ik al verkocht. Stevige witte schuimkraag die boven het glas uitkomt met daaronder een goudkleurig mistig bier. Het leek wel een Weizen.

7,0 Neus Typische IPA geuren: citrus, mango, maar ook een lichte hopburn.

7,5 Smaak De smaak komt overeen met de geur. Daarnaast goed bitter door de toegepaste dry-hop. De body had net wat sterker gemogen. Het was wat waterig.

Spijssuggestie crackertje met roombrie

7,5

"Lekker stevig gehopte IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkergeel en mooi troebel en stevig wit schuim

7,5 Neus Lekker hoppig - fruitig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, zoetig en iets zurig/grapefruit,citrus. Lekker hoppig en bitter in de afdronk. Bittere hopsmaak blijft lang hangen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen