7,7

De Ryck Steenuilke

Brouwerij De Ryck (4)

Steenuilke is een straf blond bier met lichte moutaroma's, een ronde fruitigheid en een fijne kruidige, licht grassige smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Ryck Steenuilke is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Pittig kruidig blond biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel licht mistig mooi fijn wit schuim

8,2 Neus Fruitig, grassig, kruidig

8,7 Smaak Mooie zoet bitter balans, steenvruchten, mout, hop

Spijssuggestie Stampot spruitjes

7,5

"Stevig en kruidig Blond Bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Strogeel en troebel met redelijk koolzuur en een mooie stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Ietwat zoetmoutig

7,5 Smaak Fris en zoetmoutig en fruitig en prikkelend op de tong. Iets bloemige smaak en redelijk kruidig. Lichthoppig en een iets wrang mondgevoel. Licht bittere afdronk/nasmaak

7,1

"Belgisch blond bier met 3 lokale kruiden uit de Vlaamse Ardennen. Aards van toon."

Ton van der Koppel

19.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Lichtgeel, vrij helder en vol koolzuur. Vol stabiel medium wit schuim.

7,0 Neus Wat moutig, heel licht zepig (van koriander?)

7,2 Smaak Redelijk volmondig, soort boom(schors)smaak, aards van karakter, milde kruiderij (nauwelijks waarneembaar). Bijzonder om eens kennis mee te maken.

Spijssuggestie Bij wat wildgebraad (bijvoorbeeld hert) met pruimen compote.

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen