1. Bierista
  2. De Molen Hugs & Kisses
7,2

De Molen Hugs & Kisses

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Hugs & Kisses is een verantwoorde keuze. Een IPA-achtig bier met hoppig karakter maar met slechts 3,5% alcohol.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Alcoholarm
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Saaz, Mosaic
Plato
11.2 °P
IBU
33
EBC
20

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Hugs & Kisses is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekkere Session IPA met Mosaic hop"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje, ondoorzichtig met plakkerig schuim langs de rand van het glas.

8,0 Neus Hoppig (Mosaic) & fruitig (Citrus)

6,0 Smaak Prikkelend op de tong. Bitter en licht fruitig, met een korte nasmaak.

Spijssuggestie Jonge kazen en bittergarnituur, met bijvoorbeeld mosterd.

7,0

"Licht en makkelijk doordrinkbaar bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje/bruin en troebel, schuim snel weg

7,0 Neus Licht gebrande mout en iets hoppig

7,0 Smaak Lichtgebrande mout en iets zoetig, heel licht karamel in de verte en iets een tinteling op de tong. Ietwat hoppig en licht bittere afdronk

7,0

"Een heelijke doordrinker met niet te veel alcohol. Mooie hopbitters aanwezig."

Martin Joosse

4.635

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Mooie schuimkraag, beige van kleur. Fijne bellenstructuur. Kraag blijft wel even staan

7,0 Neus Een heerlijke typische IPA geur. Mooie hoplucht. Verder weg ook wat moutig.

7,4 Smaak Schitterende hoparoma's welke de typische IPA smaak geven. ook een licht moutje erin. Niet perse fruitig, wel iets zoetig.

8,5

"Heel lekker licht Session IPA, na een biertje heb je meteen zin in tweede...lekker hop combinatie, biertje is zeker verfrissend en dorstlessend. "

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Medium schuimkraag,met grof structuur , snel inzakkend, maar maakt wel lacing. Kleur van schuim is gebroken wit. Heel mooi oranje kleur van bier, mistig, ik zou zeggen (20EBC)

8,0 Neus Van begin heel lekker sterk aroma’s van tropische fruit ( mango, rijp sinaasappel), tussendoor komt lekker herbal aroma.

8,5 Smaak Biertje is goed gebalanceerd, Smaak van tropische fruiten en herbal. Ook zoetheid van mout is merkbaar. Kolzuur ook goed in balans. In afdronk bitter smaak blijft (1 minuut)hangen .

Spijssuggestie Kip, Aziatische pittig gerechten.

6,8

"Dit bier drinkt prettig door zijn lage alcohol. Toch heeft dit bier een mooie uitgesproken geur van mango en perzik. Zoete tonen van het mout geven een fijn evenwicht. "

Marvin Walraven

3.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel, goudgeel.

8,5 Neus Aanwezig geel fruit en mooie hoparoma's. Deze neigen zelfs iets naar grapefruit.

6,5 Smaak Niet intens uitgesproken, maar wel mooi in balans. Bij de geur verwacht je wel een wat spannendere smaak.

Spijssuggestie Rauwe coquilles, zachte jonge (koemelkse) kazen, tropische fruitsalade en frisse desserts (niet te hoog in zuurgehalte)

7,0

"Prima session ipa, fruitig, zacht en soepel. Prima om de avond mee te beginnen."

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Voor een ipa erg donker, amberkleurig. Mistig bier. Fijne schuimkraag.

7,0 Neus Kruidig en fruitig is wat er naar voren komt.

Smaak Lekker soepel, zacht biertje. Fruitig en kruidig.

Spijssuggestie Een visgerecht

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--