7,2

De Molen Hugs & Kisses

Brouwerij De Molen (118)

De Molen Hugs & Kisses is een verantwoorde keuze. Een IPA-achtig bier met hoppig karakter maar met slechts 3,5% alcohol.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Saaz, Mosaic
Plato
11.2 °P
IBU
33
EBC
20

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Hugs & Kisses is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekkere Session IPA met Mosaic hop"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje, ondoorzichtig met plakkerig schuim langs de rand van het glas.

8,0 Neus Hoppig (Mosaic) & fruitig (Citrus)

6,0 Smaak Prikkelend op de tong. Bitter en licht fruitig, met een korte nasmaak.

Spijssuggestie Jonge kazen en bittergarnituur, met bijvoorbeeld mosterd.

7,0

"Licht en makkelijk doordrinkbaar bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje/bruin en troebel, schuim snel weg

7,0 Neus Licht gebrande mout en iets hoppig

7,0 Smaak Lichtgebrande mout en iets zoetig, heel licht karamel in de verte en iets een tinteling op de tong. Ietwat hoppig en licht bittere afdronk

7,0

"Een heelijke doordrinker met niet te veel alcohol. Mooie hopbitters aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Mooie schuimkraag, beige van kleur. Fijne bellenstructuur. Kraag blijft wel even staan

7,0 Neus Een heerlijke typische IPA geur. Mooie hoplucht. Verder weg ook wat moutig.

7,4 Smaak Schitterende hoparoma's welke de typische IPA smaak geven. ook een licht moutje erin. Niet perse fruitig, wel iets zoetig.

8,5

"Heel lekker licht Session IPA, na een biertje heb je meteen zin in tweede...lekker hop combinatie, biertje is zeker verfrissend en dorstlessend. "

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Medium schuimkraag,met grof structuur , snel inzakkend, maar maakt wel lacing. Kleur van schuim is gebroken wit. Heel mooi oranje kleur van bier, mistig, ik zou zeggen (20EBC)

8,0 Neus Van begin heel lekker sterk aroma’s van tropische fruit ( mango, rijp sinaasappel), tussendoor komt lekker herbal aroma.

8,5 Smaak Biertje is goed gebalanceerd, Smaak van tropische fruiten en herbal. Ook zoetheid van mout is merkbaar. Kolzuur ook goed in balans. In afdronk bitter smaak blijft (1 minuut)hangen .

Spijssuggestie Kip, Aziatische pittig gerechten.

6,8

"Dit bier drinkt prettig door zijn lage alcohol. Toch heeft dit bier een mooie uitgesproken geur van mango en perzik. Zoete tonen van het mout geven een fijn evenwicht. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel, goudgeel.

8,5 Neus Aanwezig geel fruit en mooie hoparoma's. Deze neigen zelfs iets naar grapefruit.

6,5 Smaak Niet intens uitgesproken, maar wel mooi in balans. Bij de geur verwacht je wel een wat spannendere smaak.

Spijssuggestie Rauwe coquilles, zachte jonge (koemelkse) kazen, tropische fruitsalade en frisse desserts (niet te hoog in zuurgehalte)

7,0

"Prima session ipa, fruitig, zacht en soepel. Prima om de avond mee te beginnen."

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Voor een ipa erg donker, amberkleurig. Mistig bier. Fijne schuimkraag.

7,0 Neus Kruidig en fruitig is wat er naar voren komt.

Smaak Lekker soepel, zacht biertje. Fruitig en kruidig.

Spijssuggestie Een visgerecht

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen