1. Bierista
  2. De Molen Heksen & Trollen
6,9

De Molen Heksen & Trollen

Brouwerij De Molen (122)

De Molen Heksen & Trollen is een saisonachtig bier. Het is kruidig en verfrissend. De brouwers weten maar al te goed waarom ze dit bier Heksen & Trollen hebben genoemd. Ze willen het alleen niet hardop vertellen. Dit bier is gebrouwen met gerst, tarwe en spelt.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Saison
Alcohol
6.1%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Bovengistend Saison
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Heksen & Trollen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Ben al niet een fan van IPA's, maar deze vond niet vernieuwend is z'n complexiteit. Vond de IPA ergens lafjes in smaak overkomen. Mag meer body krijgen."

spook

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,5 Zicht Heb is een licht troebel goudgekleurd biertje met een redelijke schuimkraag die snel wegvalt.

6,7 Neus Beetje stroopachtige geur waar je de kruiden wel goed ruikt, maar niet overheersend

6,4 Smaak Vond deze IPA te koud geserveerd en niet echt verrassend. Hij was erg bitter en niet fijn in met de licht kruidige afdronk

7,3

"Fijn hoppig bier, niet te bitter en met een fijne afdronk."

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Licht troebel goudgeel bier met een flinke schuimkraag. Behoorlijke koolzuur pareling.

6,7 Neus Hoppig. Stro-achtig

7,5 Smaak Bitter en fris met een fijne afdronk.

7,1

"Deze Saison is fruitig, kruidig en hoppig. De nasmaak is vrij bitter, maar goed doordrinkbaar. "

Marc Lamberts

19.085

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Geel/oranje, mistig en een laagje spierwit grof schuim.

7,5 Neus Fruitig, kruidig en hop.

7,1 Smaak Kruidig en ietwat peperig. In de nasmaak een bittertje.

Spijssuggestie Zachte milde kazen.

6,5

"Moutig van smaak mooi van kleur, vrijwel zonder koolzuur. Lekker maar een beetje "alledaags". Ik vind dat "de Molen" veel betere bieren in hun assortiment heeft."

Peter Reijntjes

19.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht bruin bier met lichte troebeling en witte schuimkraag

6,5 Neus redelijk intense geuren van mout en kruiden.

6,0 Smaak 'Stil' bier wat moutig van smaak. Een beetje vlak op de tong, ik mis de tinteling van het koolzuur. Niet te warm drinken, dit komt de smaak niet ten goede

Spijssuggestie Universeel drinkbaar, past bij vrijwel alle gerechten.

7,0

"Fris en fruitig, lichthoppig en iets bitter"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Lichtgeel en iets troebel

7,0 Neus Fruitig,citrus

7,0 Smaak Fris en fruitig,iets tropisch,citrus met een licht zoetje op het eind. Redelijk hoppig en iets een wrang mondgevoel en iets bitter in de afdronk.

7,5

"Goudkleurige saison met smaken van tropisch fruit en hopbitterheid die lang blijft hangen."

René Geilings

3.720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder goudgeel met mooie schuimkraag.

7,6 Neus Tropisch fruit, mango, citrus. Lichte moutgeur en tijdens het walsen lichte zwavelgeur.

7,4 Smaak Zoetig, medium body. Veel tropisch fruit, mango en citrus. Stevige hopbitterheid die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Spareribs.

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--