7,3

De Molen Guur & Kou

Brouwerij De Molen (122)

Details

Bierstijl
Alcohol
7.3%
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Guur & Kou is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Kruidig zoet bier, door de licht bittere afdronk erg lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koper, helder, stevige schuimkraag

7,4 Neus Karamel, kruidig. licht zoet

7,5 Smaak Kruidig, anijs/drop duidelijk te proeven. Iets zoet en fijne bitterheid in de afdronk

Spijssuggestie gegrild vlees, bbq

7,2

"Vrij zoete Scottish Ale met tonen van karamel, kruidig en met een bittertje in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Donker bruin, iets mistig met een laagje beige schuim dat inzakt tot een kringetje.

7,1 Neus Geroosterde mout, kruidig en karamel.

7,3 Smaak Goed doordrinkbaar, behoorlijk zoet, karamel, geroosterde mout, kruidig en een bittertje.

Spijssuggestie Spruitjes stamppot.

7,0

"Goed te drinken, mooi gekleurd bier. Weinig geur en een fris-bittere smaak met een lichte karamel noot. Afdronk mild bitter. Een beetje een allemans bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Reebruin, helder bier met een beetje koolzuur pareltjes. De kleine crème kleurige kraag, bestaat uit fijn schuim, en is niet houdbaar.

6,5 Neus Fris en bitter luchtje, licht moutig met een vleugje karamel. Weinig intensieve geur.

7,0 Smaak Fris-bitter bier met een kruidige noot. Lichte karamel tonen en een mild bittertje in de afdronk. Goed te drinken maar geen uitzonderlijke hoogvlieger.

Spijssuggestie bami/nasi gerechten

7,5

"redelijk vol/creamy en verwarmend mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkeroranje/bruin en troebel met redelijk koolzuur, mooie gekleurde schuimlaag

7,5 Neus iets geroosterde mout, fruitig, iets zoet

7,5 Smaak mooi vol/creamy en verwarmend mondgevoel. Geroosterde mout en fruitig, bessen/rood fruit, lijkt iets kruidigs te hebben, iets zoet, caramel, licht chocolade, lichte prikkel en fijn bitter in de afdronk

Spijssuggestie winterkost, stukjes pure chocolade

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen