7,3

De La Senne Stouterik

Brasserie De La Senne (15)

De La Senne Stouterik is een Stout die erg geliefd is onder de echte bierkenners. Het is een Belgische Stout met Ierse stijl. Veel geroosterde mout, koffie en chocolade. Robuuste smaken en slechts 4,5% alcohol.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De La Senne Stouterik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Gebrande mout, licht bittere tonen van koffie en en rokerigheid maken dit tot een zeer smaakvol bier, met weinig alcohol. Zelfs de nasmaak blijft goed behouden. Bier met al het goede van een stout, met weinig alcohol. Win, win dus."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een crème kleurige kraag van erg fijn, romig schuim, die lekker lang houdbaar is. Door het etiket had ik dit bier bijna laten staan. Zou echt zonde geweest zijn.

7,5 Neus Geroosterde mout met een hint van koffie. best aangename geur, maar mocht een tikkeltje intensiever zijn.

8,0 Smaak In de smaak komt de gebrande mout sterk naar voren, waardoor het bier een wat rokerige tint krijgt. Ook is er bittere koffie in te proeven. Net als de geur, lekker. Maar door het geringe alcoholpercentage net een tikje te weinig intensief. Nasmaak blijft desondanks goed behouden.

Spijssuggestie Steak met gebakken aardappeltjes

6,1

"waterig, koffie, droog"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht bruin, troebel, bruine schuimkraag, lichte bruis

6,6 Neus droog, koffie

6,3 Smaak waterig, koffie, droog

7,3

"Dit is een vrij doorsnee stout, maar dat is niet per se iets "slechts". Bij zowel de geur als de smaak komen de aroma's van geroosterde mouten en koffie naar voren. Een bekende geur en smaak voor een stout bier. Het is niet heel bijzonder, maar het is alsnog een prima bier die je uitstekend kan combineren met wild vlees."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin bijna zwart bier met een licht bruine schuimkraag. De schuimkraag is erg groot voor een stout, maar het heeft een hele fijne schuimkraag vergelijkbaar met een latte macchiato.

7,5 Neus De heerlijke geur van een standaard stout met aroma's van koffie en geroosterd mout, dit zorgt voor een subtiele bitterheid. Op de achtergrond merk je wat chocolade.

7,0 Smaak Wederom komt de bitterheid goed naar voren waarbij de geroosterde mouten en koffie opvalt. De bitterheid merk je ook goed terug in de nasmaak.

Spijssuggestie Hertenbiefstuk met paddenstoel.

7,6

"Een heerlijke volle en krachtige stout, hoppig en bitter en tonen van koffie en chocolade"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerzwart, licht beige schuimkraag

7,2 Neus moutig en licht tonen van koffie

7,6 Smaak hoppig en bitter, maar zeker ook zoet. Tonen van chocolade en koffie.

Spijssuggestie ijs met vruchten, gyros

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen