5,9

De Koninck Wild Jo

De Koninck (4)

De Koninck Wild Jo is een Antwerps bier dat vergist wordt met de wilde gist Brettanomyces. Het geeft Wild Jo een eigen 'wild' karakter. Wild Jo is onmiddellijk drinkbaar, maar de wilde gisten in de fles zullen ervoor zorgen dat het bier zich nog jaren in smaak ontwikkelt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,00
5,9

Het oordeel van de Bierista's

De Koninck Wild Jo is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,4

Smaak

7,7

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Blond bier en iets zurig met nog een moeilijk thuis te brengen smaakje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Goudgeel en mooi troebel met stevige witte schuimlaag

7,0 Neus Fruitig en iets zurig

7,0 Smaak Fris en fruitig, zurig-citrus en een ietwat wrange moeilijk thuis te brengen smaakje. Prikkelend op de tong en keeli Afdronk is fruitig en wrang/droog.

Spijssuggestie Iets pittigs, curry's

5,2

"Weinig gebalanceerd, eentonig. Desondanks een goede representatie van het Brettanomyces-karakter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Gebroken wit schuim met hoedje en lacing. Luchtig. helder goudgeel bier.

7,2 Neus Manege, funk, leer, stro

4,7 Smaak Fruitig, paard, hooi, lichtzoetig. Rijk koolzuur, vol en rond.

Spijssuggestie Salades, Garnalen, Abdijkazen (met name roodschimmelkazen)

5,5

"Belgisch blond met een rare zure smaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht blond met een mooie witte schuimkraag.

6,3 Neus Weinig geur te onderkennen.

4,5 Smaak Vreemde zure smaak.

Spijssuggestie Niet doen.

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen