1. Bierista
  2. De Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak
7,7

De Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak

De Dochter van de Korenaar (50)

De Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak is een Tripel. De Finesse Pure Oak heeft een rijping gekregen op Virgin Oak vaten. De vaten hebben deze naam te danken aan het feit dat ze gloednieuw zijn. Daardoor hebben ze veel kracht en geven ze veel tannine en vanille tonen aan het bier. De houtlagering is een toegevoegde waarde. Het geeft een extra laag met smaak aan dit toch al zo rijke bier.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Frisse en iets zure smaak. Veel smaak van hout."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Rood, veel koolzuur en schuim. Deze blijft mooi staan.

7,2 Neus Granen, vanille en het eikenhout.

7,5 Smaak De basis tripel, graan en iets zuur. Het eikenhout geeft een scherpe smaak, mij iets te scherp. Lekker verwarmend.

Spijssuggestie Romige kazen of asperges.

7,9

"Lekker, ik ben verrast door de aarbei smaak"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht schuimkraag van fijne bellen die snel weg is, rood, bruisend, helder

8,7 Neus aardbei, zoetig

8,1 Smaak zacht, zoetig, hoppig

Spijssuggestie dessert

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--