7,5

De Bie Vélo

Brouwerij De Bie (14)

De Bie Vélo’ is een blonde lichtambere Tripel en heeft een bijzondere smaak. Het evenwicht zoet-bitter is in balans. Het bier smaakt fruitig en heeft een moutige nasmaak. De finishing touch, dat zijn de kruidige toetsen van steranijs, koriander en salie.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Bie Vélo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bijzondere tripel. Zowel geur als smaak wijken, in positieve zin, af van de standaard tripel. Moutig, kruidig met een frisse ondertoon. Gevolgd door een bitter in de, iets droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber kleurig, licht mistig bier met een flinke kraag, wit van kleur en bestand uit fijn, houdbaar schuim.

7,5 Neus Moutige basis met kruidige tinten, rond, vol en aangenaam in de neus.

7,0 Smaak Moutig, kruidig van smaak, met een frisse onder toon en een beetje karamel. Bijzonder, niet echt als een tripel. En geen scherp randje.

Spijssuggestie Steak met pepersaus

8,0

"Heerlijke zacht kruidige tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Koper geel, licht mistig. Een flinke schuimkraag van kleine belletjes , die echter niet heel lang blijft staan.

7,8 Neus Licht moutig, met een vleugje citrus en kruiden.

8,0 Smaak Mooie balans tussen zoet, bitter en kruidig. De anijs is duidelijk aanwezig. Een licht bittertje in de afdronk. Goed doordrinkbaar. De ruim aanwezige koolzuur geeft een prettige sprankeling.

Spijssuggestie Een mooie volle zacht kaas.

Grand Prestige Dag 2023: een dag vol biergenot

Op zaterdag 1 april kunnen bierliefhebbers hun hart ophalen tijdens het jaarlijkse Grand Prestige festijn, een dag waar al lang naar uitgekeken wordt.

Verder lezen

Het is eindelijk tijd voor een Sunny Day

Jopen gaf z’n Sunny Day IPA een nieuw brouwrecept en het resultaat is een fruitiger en zachter bier dat verkoeling biedt tijdens zonnige lentedagen.

Verder lezen

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen