6,9

De Bie Vélo

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Vélo’ is een blonde lichtambere Tripel en heeft een bijzondere smaak. Het evenwicht zoet-bitter is in balans. Het bier smaakt fruitig en heeft een moutige nasmaak. De finishing touch, dat zijn de kruidige toetsen van steranijs, koriander en salie.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

De Bie Vélo is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zoetmoutige fruitige kruidige tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Oranje kleurig troebel met witte schuimkraag

6,9 Neus Hoppig fruitig

6,7 Smaak Zoetmoutig bloemig fruitig

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

6,5

"zoetmoutig, fruitig, prikkelend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht oranje/bruin en troebel met veel losse deeltjes onder in het glas, stevige iets gekleurde schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig, kruidig

6,5 Smaak zoetmoutig, fruitig, bloemig, grassig/iets kruidig. vrij zoet met een iets moeilijk thuis te brengen apart smaakje

Spijssuggestie naar eigen smaak

5,5

"Jammer van deze Tripel. Er zit een aparte bijsmaak aan, wellicht de salie. Maar valt hier niet in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Amberkleurig, troebel biertje met een witte volle en vlokkerige schuimkraag.

5,5 Neus Ik bespeur een zoethout-geur, wellicht ook iets van salie.

5,5 Smaak Heel aparte smaak. Kruidig, waarvan de salie en de zoethout te aanwezig zijn. De afdronk is bitter.

Spijssuggestie Lekker bij de borrel.

7,1

"Een moutige en fruitige tripel."

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Oranjegeel, helder redelijke schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig en fruitig

7,1 Smaak (Zoet)moutig, fruitig, klein bittertje, ook in de afdronk

Spijssuggestie Piccolonis

7,0

"Bijzondere tripel. Zowel geur als smaak wijken, in positieve zin, af van de standaard tripel. Moutig, kruidig met een frisse ondertoon. Gevolgd door een bitter in de, iets droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber kleurig, licht mistig bier met een flinke kraag, wit van kleur en bestand uit fijn, houdbaar schuim.

7,5 Neus Moutige basis met kruidige tinten, rond, vol en aangenaam in de neus.

7,0 Smaak Moutig, kruidig van smaak, met een frisse onder toon en een beetje karamel. Bijzonder, niet echt als een tripel. En geen scherp randje.

Spijssuggestie Steak met pepersaus

8,0

"Heerlijke zacht kruidige tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Koper geel, licht mistig. Een flinke schuimkraag van kleine belletjes , die echter niet heel lang blijft staan.

7,8 Neus Licht moutig, met een vleugje citrus en kruiden.

8,0 Smaak Mooie balans tussen zoet, bitter en kruidig. De anijs is duidelijk aanwezig. Een licht bittertje in de afdronk. Goed doordrinkbaar. De ruim aanwezige koolzuur geeft een prettige sprankeling.

Spijssuggestie Een mooie volle zacht kaas.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen