7,6

De 7de Hemel Hopla

Brouwerij de 7de Hemel (8)

De 7de Hemel Hopla is een Imperial IPA, oftewel een sterke India Pale Ale. De uitbundige hoparoma's maken dit bier tot een zeer uitdagend bier. Tijdens de internationale competitie - The World Beer Awards - haalde dit Limburgse bier een gouden medaille; een prestatie van formaat.

Details

Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Prijzen
Gouden medaille World Beer Awards 2016,
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De 7de Hemel Hopla is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Gebalanceerd en veelzijdig voor een IPA."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amber, stevig schuim, grove bellen, tweeschijn

7,5 Neus Duidelijk waarneembare grapefruitaroma's van de hop

8,5 Smaak Eerst zacht, moutig. Dan pas komt de bitterheid door. Fruitig: aroma's van mango en grapefruit en een hint van lichees.

Spijssuggestie Pittig gekruide shoarma of gyros, zodat de fruittonen mooi uitkomen.

7,3

"Aardige IPA interpretatie. Vers is fris en lekker. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Oranje wazig, met mooie schuimlaag

7,0 Neus Fris, uitnodigend met de fruitige hopbitterigheid van citrus en marmelade

7,0 Smaak Fris, fruitig Hopbitterig, subtiel kruidig ( van de hop) in smaak en nasmaak, met licht zoetje.

Spijssuggestie oude geitenkaas

8,0

"Mooie Ipa, fris en fruitig, mooi in balans met de moutigheid en het bitter!"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,5 Zicht

7,9 Neus Complex fris fruitig en bitter

8,1 Smaak Abrikoos, fruitig en bitter, veel ontwikkeling

7,0

"Een lekkere drinkbare IPA met citrustoetsen van de hop en fruitige en bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig en licht troebel met een stevige witte schuimkraag.

6,0 Neus Hoppig en iets kruidig.

7,0 Smaak Fruitig, hoppig met een citrustoets en lekker bitter.

Spijssuggestie Bij vette snacks en vette vis is deze IPA aan te bevelen.

6,6

"Het label typeert dit bier als een Imperial IPA, maar dat haal ik er niet uit. Wat bittereenheden betreft (73 IBU) zou dat misschien kunnen kloppen, maar de waargenomen hop-bite is niet evenredig met de geclaimde 73 IBU's. Qua smaakbeleving hooguit een heel aardige American Pale Ale, maar de kwalificatie I²PA wordt beslist niet waargemaakt."

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Niet geheel helder (nagisting op fles), oranje/geel, met een prettige schuimkraag

6,8 Neus Vrij zwakke hopneus, enige grapefruit-bittere noten

6,6 Smaak Hoofdsmaak: bitter, niet helemaal gebalanceerd door moutbody. Nasmaak ebt vrij snel weg.

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen

Experimentje - vandeStreek HBC Bingo

HBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?

Verder lezen

Tripel Kanunnik: Driedubbel genieten

Tripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.

Verder lezen

Alles wat je wilt weten over hop

De vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.

Verder lezen