1. Bierista
  2. De 7 Deugden Vuur + Gloed
7,8

De 7 Deugden Vuur + Gloed

Brouwerij De 7 Deugden (31)

Vuur + Gloed van Brouwerij De 7 Deugden is een Winterbock. Dit volmondige winterbier heeft een zoet, krachtig en verwarmend karakter door de combinatie van mout, karamel en een vleugje steranijs. Het bier heeft een volle, fluweelzachte smaak en een lekker lange afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij De 7 Deugden
Bierstijl
Special
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

De 7 Deugden Vuur + Gloed is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Kruidig, volle smaak met steranijs "

Arie Laarman

2.605

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donker houtachtige kleur

8,5 Neus Anijs, en kruidige geur.

8,8 Smaak Heerlijke kruidige smaak

Spijssuggestie Pittig vlees of kaas en een zoet desert.

7,5

"Aangenaam vol bier, om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een rode gloed, en een beige, volle schuimkraag

7,0 Neus Sterk in karamel

7,5 Smaak Volle smaak, vol in karamel, met toetsen van drop

Spijssuggestie Stoofpotje

8,0

"Lekker smakend."

Henk de Beer

9.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht ROODbruin van kleur.

7,5 Neus Moutig van geur.

8,0 Smaak Moutig, dropping.

Spijssuggestie Vleesspijzen en stamppotten.

7,4

"Licht zurig en zoetig van smaak. Met een typische kruidsmaak."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin en rood van kleur, helder met donkerbruine schuimkleur.

6,7 Neus Licht zurig van geur.

7,6 Smaak Licht zurig, zoetig van de candijsmaak.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met pindasaus.

8,0

" Wauw.....lijkt wel bier met een hoestdrankje. Maar wel erg lekker"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin/zwart met een rode gloed

8,0 Neus Eerste indruk was hoestdrankje maar na een paar keer ruiken toch echt anijs

8,0 Smaak Zoet en kruidig met in de verte wel iets chocolade/karamel, iets een zuurtje en bittertje. Eerste slok dacht ik aan bier met een hoestdrankje......maar dat is de steranijs die goed naar voren komt. Heeft in de verte wel iets een dropsmaakje. Heel apart maar erg lekker bier.

Spijssuggestie Zak Drop

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--